1、拌豆腐丝制作主料： 豆腐片150克、葱白50克、香菜15克、 盐3克、味精5克、辣椒油10克、白糖5克。
2、锅中加水1000克烧开，豆腐片入锅焯水2-3分钟后捞出，立即放入冷水中投凉，可去除豆腥味，然后切成5厘米长的细丝，加入盐、味精、白糖拌匀，腌制10分钟。葱白洗净切成4厘米长的细丝，与辣椒油、香菜一起拌入豆腐丝即可装盘。
清炖鱼头的做法清炖鱼头怎么做好吃清炖鱼头 怎么做清炖鱼头
1、主料：鱼头1个。 2、辅料：油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、葱，姜，蒜适量、醋适量、料酒适量、生抽适量。 3、把鱼头去腮、去牙、一破两半，洗净备用。 4、起锅热油，放入葱姜蒜炒香。 5、放入鱼头。 6、(0)人阅读时间：2024-08-16
煎饼不成形是什么原因是面粉放多了还是少了 制作煎饼不成形的原因
1、原因为煎饼调制的面糊比例不对，调制的面糊的稀稠度要适中，用勺子舀起来，倒下去，以缓慢的直线流下为宜，断了太稠摊饼过厚不易熟透，快了太稀不易成型。 2、煎饼详细做法为：准备鸡蛋500克、面粉1000克、葱花20克、姜(0)人阅读时间：2024-08-16
黄瓜韭菜一起怎么炒好吃 黄瓜炒韭菜怎么做好吃
1、主料：黄瓜2根、韭菜200g，辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。2、步骤：韭菜洗净切段；黄瓜洗净，纵向剖开，切片。锅内放油烧热，入黄瓜片。翻炒片刻，入盐、鸡精，再炒一会儿至快熟。入韭菜段，翻炒均匀。炒至熟盛出就可以上桌(0)人阅读时间：2024-08-16
把热狗怎么炸（热狗怎么炸不会变黑）
1、材料：热狗6条，竹签6根，低筋面粉1/2杯，玉米粉1/2杯，奶粉1大匙，泡打粉1/2茶匙，鸡蛋1个，水100cc，细糖2茶匙，蕃茄酱2大匙。2、将热狗一端串上竹签备用。3、将材料B与细糖调成粉浆备用。4、热一锅，放入(0)人阅读时间：2024-08-16拌豆腐丝怎么好吃 拌豆腐丝的做法大全家常窍门
1、拌豆腐丝制作主料： 豆腐片150克、葱白50克、香菜15克、 盐3克、味精5克、辣椒油10克、白糖5克。2、锅中加水1000克烧开，豆腐片入锅焯水2-3分钟后捞出，立即放入冷水中投凉，可去除豆腥味，然后切成5厘米长的..2024-08-16清炖鱼头的做法清炖鱼头怎么做好吃清炖鱼头 怎么做清炖鱼头
1、主料：鱼头1个。 2、辅料：油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、葱，姜，蒜适量、醋适量、料酒适量、生抽适量。 3、把鱼头去腮、去牙、一破两半，洗净备用。 4、起锅热油，放入葱姜蒜炒香。 5、放入鱼头。 6、..2024-08-16煎饼不成形是什么原因是面粉放多了还是少了 制作煎饼不成形的原因
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1、主料：黄瓜2根、韭菜200g，辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。2、步骤：韭菜洗净切段；黄瓜洗净，纵向剖开，切片。锅内放油烧热，入黄瓜片。翻炒片刻，入盐、鸡精，再炒一会儿至快熟。入韭菜段，翻炒均匀。炒至熟盛出就可以上桌..2024-08-16
