1、原料:羊肉、姜、草果各适量。
2、羊肉切成拳头大小的块,用清水浸泡半天,去除血水,中间换水几次;
3、生姜切片,草果拍碎备用;
4、羊肉凉水下锅,大火煮沸,煮出血水;
5、倒出,用热水冲洗净羊肉,重新入锅;
6、添加没过的开水和姜、草果,大火煮开;
7、撇净浮沫,转小火炖煮;
8、至筷子可以轻松插入羊肉,添加适量的盐,继续小火炖半小时;
9、可以直接切片食用,也可和其他蔬菜搭配制作其他菜肴。
冬天车厘子如何保存 冬天车厘子如何保存新鲜
1、自然保存:冬季保存车厘子时,要将其放入铺有纸巾的纸箱中,然后将纸箱放在阴凉遮光的环境里。2、冰箱冷藏:如果室内开有暖气,最好将车厘子装入保鲜袋后,放在冰箱中冷藏。外界保存:室外温度低于零度时,可以将车厘子放在室外保存(0)人阅读时间:2023-04-04锯缘青蟹简介 锯缘青蟹 榄绿青蟹
锯缘青蟹为高蛋白低脂肪食品,含18种氨基酸。除可食用价值外,还具有极高的药用价值,肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭,长期食用具有利水消肿,去斑美容,(0)人阅读时间:2023-04-04口蘑烤出的汁好处 口蘑烤出的水有什么营养
1、口蘑内烤出来的汁水最主要的好处就是帮助我们更好的品尝到口蘑的鲜味、香味,它是口蘑中的精华,但是从营养方面而言它并没有什么非常突出的地方。2、口蘑中产生的这种汁水其实就是它内部的水份,因为口蘑内水份含量很高,它在被加热(0)人阅读时间:2023-04-04锯缘青蟹的营养价值 锯缘青蟹寿命
锯缘青蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,锯缘青蟹还有抗结核作用,吃——对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海(0)人阅读时间:2023-04-04冬天车厘子如何保存 冬天车厘子如何保存新鲜
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