1、主料：草鱼肉400克、淀粉100克。
2、辅料：姜末5克、葱末8克、香菜8克、蛋清1个、盐2克、清水500毫升、芝麻油5克。
3、姜末、葱末备用，香菜切末。
4、草鱼肉切片。
5、放入破壁机，倒入姜末、蛋清，打成泥。
6、倒入肉泥、葱末、盐、淀粉，搅拌均匀。
7、倒入清水，肉泥汆成丸子，大火煮沸，倒入香菜、芝麻油。
芋圆是开水下锅还是冷水下锅（芋圆是要冷水下还是热水下）
1、芋圆是冷水下锅。水烧开后，火关到最小，小火熬。口感会变的，2、最好放冰箱里面的保鲜层。放进去只能存24个小时，一次性吃不完的建议，不要煮好，直接生的放速冻层。 3、芋圆保存方法： 常温下可保存3-4天，冷却后建议立即(0)人阅读时间：2023-03-09
葱油鸡腿的做法 葱油鸡腿的做法大全图解
1、主料：大鸡腿1只。 2、辅料：小葱适量、生抽适量、盐少许、胡椒粉少许。 3、大鸡腿洗净，撕去肥油，去骨。 4、将鸡肉放在锡纸上，撒少许胡椒粉和盐。 5、用锡纸将鸡肉卷起来，捏紧两头。 6、冷水上锅，开锅后，(0)人阅读时间：2023-03-09
做山楂雪球不放白醋可以吗（做山楂雪球不放白醋可以吗怎么做）
不可以不放白醋，放白醋有利于增加酸口，常见做法如下：1、首先准备好需要的食材：准备材料：山楂200克、冰糖50克、纯净水50克、白醋2克。2、山楂洗干净用厨房纸吸干水分备用；3、纯净水和冰糖放入锅中；4、搅拌融化，转小火(0)人阅读时间：2023-03-09
海苔粢饭糕（海苔糍饭糕）
1、食材：熟米饭、海苔碎、食用油、盐。2、烤盘或大号容器内涂上一层食用油；熟米饭拌入少量盐及海苔碎，在烤盘里码放平整并尽量压紧压实。3、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜至米饭硬身，适当切长方块。4、锅中放入食用油烧热，大火小(0)人阅读时间：2023-03-09芋圆是开水下锅还是冷水下锅（芋圆是要冷水下还是热水下）
1、芋圆是冷水下锅。水烧开后，火关到最小，小火熬。口感会变的，2、最好放冰箱里面的保鲜层。放进去只能存24个小时，一次性吃不完的建议，不要煮好，直接生的放速冻层。 3、芋圆保存方法： 常温下可保存3-4天，冷却后建议立即..2023-03-09葱油鸡腿的做法 葱油鸡腿的做法大全图解
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