山竹含有丰富的蛋白质和脂类,适量食用对身体有较好的补养作用,适合营养不良、病后康复的人吃,那么山竹吃多了会怎么样呢?
山竹中含有大量的纤维素,纤维素不能被消化吸收,却可以在肠胃中吸水膨胀,适量食用能推动肠胃蠕动,促进排便,但过量食用山竹,则可能会引起便秘。
山竹属于寒凉水果,因此体质虚寒者不适宜食用,而且山竹不宜和苦瓜、冬瓜等寒凉食物同吃,山竹吃多了可能会加重体内寒气,容易导致脾胃虚寒。
每天3个即可。
山竹营养丰富,含有维生素、叶酸、烟酸、糖类、蛋白质及钙、钾、磷等矿物质,有较高的营养价值,还具有清凉解热、降燥的作用,一般来说,山竹一天吃3个就足够了,不宜多吃。
山竹含有多种营养物质,能为人体补充所需的营养,其果皮中还含有丰富的抗氧化活性物质,能抗氧化和促进新陈代谢,有助于增强免疫力。
山竹中富含维生素C、维生素B1、维生素B2等,维生素C有抗氧化的作用,能淡化色斑、延缓衰老,而且山竹中含有大量的膳食纤维,能促进排便,有利于体内毒废物质的排出,常吃山竹能使皮肤更加白皙光滑。
压破剥开。
山竹果壳坚硬,但新鲜成熟的果壳较软且富有弹性,食用方法一般是压破剥开,剥果壳的时候要注意紫色的果壳汁,不要染在肉瓣上,以免影响口味,只要吃白色的果肉部分即可。
做法
1、将山竹洗净,控干水分;
2、将果壳打开,取出果肉,备用;
3、将果肉放入榨汁机中,搅拌;
4、倒出,加适量蜂蜜调味,即可食用。
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