1、首先拿到一只虾,找到并在虾线尾部的地方下刀。
2、用刀划开虾壳,找到虾线尾部挑出。
3、用手轻轻的拉出虾线。
4、直到全部拉出为止,不要太用力,容易拉断。
5、即可除去虾线。
6、要去除煮熟的虾的虾线,可以把它的壳剥开,然后撕下它身上位于虾线上方的肉,再用牙签把露出来的虾线挑出来即可。我们平时最好在烹饪虾之前就把虾的内脏、虾线都处理掉,同时还要把它身上的长须、脚等物都剪干净。
芜湖特色美食 芜湖特色美食小吃攻略
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