芒果的营养（芒果的营养价值及功效与禁忌）

1、芒果的营养非常丰富，含有非常丰富的蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，叶酸以及多种有机酸，多酚类化合物，还有胡萝卜素等，这些都是人体所必须的营养物质和成分。

2、其中，芒果当中的胡萝卜素的含量最多，而这种胡萝卜素可以在人体内转化成维生素a，并且是最安全的维生素a的一个来源。另外，胡萝卜素能够起到保护视力，强化肝脏的功效，它含有的维生素c能够起到缓解衰老，美容养颜的作用。另外，芒果还具有抗癌，降血脂，明目，增强免疫力，防衰老，防晕车，对于减肥还有一定的作用，还能够健脾益胃，止孕吐，止咳，去痰消炎解毒的功效。