1、茄子两到三根，蒜两粒，小辣椒微量，白糖一勺，淀粉半勺，蚝油一勺，生抽两勺，清水适量。
2、将茄子洗干净后切好浸泡在盐水里，五分钟后取出。
3、调制酱料（适量的蒜和小米椒，生抽两勺，糖一勺，淀粉一勺，盐一勺，蚝油一勺，再加两勺清水）。
4、搅拌均匀。
5、倒入油，炒热后倒入茄子，将茄子翻炒至微熟，加入配置好的调料，炒熟即可，绝对味美。
怎么样炖土豆松软又好吃的小窍门 怎样炖土豆最好吃
1、先把猪肉放在冰箱里冷冻2个小时，然后再取出切成薄薄的大片。胡萝卜、土豆切滚刀块，洋葱切大片。2、把肉片放入平底锅煎熟盛出，再放入胡萝卜、土豆煎微焦，放入葱、蒜末一起炒香，加入肉片和洋葱、料酒、白糖、酱油、水，煮滚改小(0)人阅读时间：2023-03-13
超手感弯腰吐司的做法
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唐扬炸鸡的家常做法 唐扬炸鸡百科
1、鸡肉切小块，加入腌料与白芝麻拌匀，腌制半小时以上备用。 2、炸前将鸡肉沾一下蛋液，再裹薄薄一层太白粉。 3、油锅热至6成，将鸡块下锅炸2分钟左右，捞出沥干油份，休息5分钟左右。 4、待油锅烧至8成热时，再将鸡块(0)人阅读时间：2023-03-13
在家怎么做零失败的台湾红豆饼（台湾红豆饼最简单的做法）
1、食材：糯米粉450g，牛奶200ml、油、红豆馅。2、做法：将糯米粉倒入盆中，加入牛奶搅拌。3、把糯米粉揉成面团，分成四等份。4、然后按扁，放上红豆馅，包成小球。5、把电饼铛预热，两面刷油，放上小面胚。6、合上电饼铛(0)人阅读时间：2023-03-13怎么样炖土豆松软又好吃的小窍门 怎样炖土豆最好吃
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