见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

羊肉炖酸菜的做法东北 炖羊肉三放三不放

时间:2023-12-23人气:作者: 佚名

羊肉炖酸菜的做法东北 炖羊肉三放三不放

1、主料:羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许。

2、羊肉洗净切片,酸菜切丝。

3、把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻。

4、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然后加入足量水,煮开。

5、放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉熟软即可,调入盐,撒上香菜末。

最新文章