1、材料：猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克。
2、调料：蒜2瓣，盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量。
3、将猪腰去掉臊筋，用水反复洗净，在内侧划出交叉刀纹，然后切长块。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟，入沸水中氽烫，捞出控水。
4、将芹菜择洗干净，切斜片；水发木耳洗净;蒜切片。
5、锅中热油，放入绿辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒，变色后放入芹菜和木耳，加盐和料酒调味并用淀粉水勾芡，放入蒜片即可关火。
怎么样炖土豆松软又好吃的小窍门 怎样炖土豆最好吃
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超手感弯腰吐司的做法
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唐扬炸鸡的家常做法 唐扬炸鸡百科
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