1、将蛋清蛋黄分离，分别放入洗干净的碗中，先将蛋黄打散，在蛋黄中加入白糖和盐搅匀，筛入低筋面粉搅拌均匀待用。
2、蛋清中滴入醋打出气泡，再依次加入白糖，取蛋白的一半放入蛋黄糊中，将其翻拌均匀。
3、蛋糕糊倒回剩下的蛋白中，继续翻拌均匀，将做好的蛋糕糊倒入模具中，用蒸锅烧开水后放入蛋糕糊，隔水蒸25分钟后取出倒扣脱模切块即可。
苜蓿菜的家常做法（苜蓿菜的家常做法蒸苜蓿）
1、苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。2、水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。3、用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分。4、大蒜用刀面压扁。5、切(0)人阅读时间：2024-05-24
小蛋糕的做法 蛋仔小蛋糕的做法
1、首先准备鸡蛋4个、低筋面粉120g、牛奶50g、 白砂糖60g、 油30g。分离蛋清、蛋黄，蛋黄中倒入牛奶、油，摇匀。2、蛋清打至起泡，分3次倒入白砂糖，打发至拉起有直角。蛋黄搅匀，倒入过筛后的低筋面粉，搅至无颗粒状(0)人阅读时间：2024-05-24
烧花菜的家常做法大全 烧花菜做法大全家常菜
1、主料：菜花(350克)。 2、辅料：香菇（鲜）(100克)胡萝卜(50克) 。 3、调料：色拉油(50克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(2克)、大葱(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。 4、将花(0)人阅读时间：2024-05-24
鸡翅做法家常 鸡翅做法家常简单
1、鸡翅浸泡1小时左右，中间换过水。洗干净放锅里，所有料放锅里，用手捏，多按摩一会儿，腌制半小时，中间记得翻身。2、锅里热油，中火把鸡翅放入锅里煎。两面煎微黄。3、把前面料倒入锅中加入热水没过鸡翅。4、大火烧开后转最小火(0)人阅读时间：2024-05-24苜蓿菜的家常做法（苜蓿菜的家常做法蒸苜蓿）
1、苜蓿先摘干净跳出里面的干草，再反复清洗，泡几分钟，捞出。2、水烧开，倒少许油、加一点盐。这样可以保持菜的鲜绿颜色不变。煮1-2分钟即可捞出。3、用凉水激一下，这样可以保持猜的脆劲，挤干水分。4、大蒜用刀面压扁。5、切..2024-05-24蒸蛋糕的做法（家庭自制蒸蛋糕的做法）
1、将蛋清蛋黄分离，分别放入洗干净的碗中，先将蛋黄打散，在蛋黄中加入白糖和盐搅匀，筛入低筋面粉搅拌均匀待用。2、蛋清中滴入醋打出气泡，再依次加入白糖，取蛋白的一半放入蛋黄糊中，将其翻拌均匀。3、蛋糕糊倒回剩下的蛋白中，继..2024-05-24小蛋糕的做法 蛋仔小蛋糕的做法
1、首先准备鸡蛋4个、低筋面粉120g、牛奶50g、 白砂糖60g、 油30g。分离蛋清、蛋黄，蛋黄中倒入牛奶、油，摇匀。2、蛋清打至起泡，分3次倒入白砂糖，打发至拉起有直角。蛋黄搅匀，倒入过筛后的低筋面粉，搅至无颗粒状..2024-05-24烧花菜的家常做法大全 烧花菜做法大全家常菜
1、主料：菜花(350克)。 2、辅料：香菇（鲜）(100克)胡萝卜(50克) 。 3、调料：色拉油(50克)、盐(5克)、味精(2克)、酱油(2克)、大葱(10克)、辣椒油(5克)、淀粉(豌豆)(4克)。 4、将花..2024-05-24
