1、将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟。
2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀。
3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌,好入味。
4、放料顺序:凤爪+蒜(蒜切小,成片。)+糖。开始手拌。等拌均了再放酱油+醋+鸡精/味精+辣油。边拌边尝,最后放入花生和葱即可。
宫保鸡丁制作方法及配料 宫保鸡丁制作方法及配料文字
1、主料:鸡。2、制作材料:脯肉(225克)、花生米(50克)。 3、辅料:葱(45克)、姜(10克)。 4、调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油((0)人阅读时间:2024-05-27柠檬鸡爪制作方法(柠檬鸡爪制作方法步骤简单)
1、姜片、花椒粒开水泡20分钟,柠檬挤出汁或切片,鸡爪同葱姜加水煮开2分钟取出过凉水切开。2、另起锅加水,放入鸡爪、姜片、葱、料酒及盐大火煮开转中火煮6-7分钟取出,凉水冰镇至凉。3、鸡爪置于盆,加盐、碎蒜瓣、白糖、鸡精(0)人阅读时间:2024-05-27清蒸鱼怎么蒸的好吃又简单 清蒸鱼怎么蒸的好吃又简单窍门
1、原料:桂鱼一条(约重750克 ),熟火腿3片(25克)。 熟笋6片(60克)水发大香菇3朵,精盐2.5克、味精1.5克,绍酒25克、熟鸡油10克、姜片2.5克、葱结1个。2、将桂鱼剖洗净,平放在砧板上。3、用刀从头至(0)人阅读时间:2024-05-27营养减肥晚餐做法(减肥晚餐做法大全)
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1、主料:鸡。2、制作材料:脯肉(225克)、花生米(50克)。 3、辅料:葱(45克)、姜(10克)。 4、调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(..2024-05-27无骨鸡爪的制作方法(无骨鸡爪的制作方法和配料文字)
1、将凤爪洗净放入锅内,与水一起煮2分钟。 2、把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具:剪刀。 3、将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌,好入味。4、放料顺序:凤爪+蒜(蒜切小..2024-05-27柠檬鸡爪制作方法(柠檬鸡爪制作方法步骤简单)
1、姜片、花椒粒开水泡20分钟,柠檬挤出汁或切片,鸡爪同葱姜加水煮开2分钟取出过凉水切开。2、另起锅加水,放入鸡爪、姜片、葱、料酒及盐大火煮开转中火煮6-7分钟取出,凉水冰镇至凉。3、鸡爪置于盆,加盐、碎蒜瓣、白糖、鸡精..2024-05-27清蒸鱼怎么蒸的好吃又简单 清蒸鱼怎么蒸的好吃又简单窍门
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