1、准备鸡蛋2个，水。
2、鸡蛋打散，建议不放盐。
3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。
4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。
5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。
6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。
7、然后转小火，盖子不能盖严，要留小缝隙。
8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好，轻轻碰一下碗，如果还有水波纹就是没熟，如果出现蜂窝就是煮过了。
农家蒸菜的做法（农家蒸菜的做法大全集）
1、食材用料：芹菜叶60克、面粉60克、蒜瓣4个、色拉油20克、盐少许、五香粉少许、醋适量、芝麻香油适量、盐适量 2、农家蒸菜的做法：芹菜叶摘下来，洗干净控净水，加入20克色拉油拌匀，加入面粉搅拌均匀。加入盐，加入五香(0)人阅读时间：2023-03-16
河南蒸菜的做法 河南蒸菜的做法大全图解窍门
1、用料：白萝卜0.5个、胡萝卜0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根、香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺。 2、做法步骤：准备主要食材：白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱。 3、把白萝卜和胡萝卜擦成细丝(0)人阅读时间：2023-03-16
烧烤鸡心怎么腌制烤才好吃（鸡心怎么腌制烤出来好吃）
1、鸡心清洗干净，添加葱末、料酒、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、生姜末等佐料搅拌后，腌制即可。2、腌制鸡心的时间不宜过短，以免影响鸡心入味。清洗鸡心时，需要将鸡心的动脉部分切掉，用流动的水反复冲洗即可。鸡心的烹饪方式多样，可以(0)人阅读时间：2023-03-16
魔芋丝可以放微波炉里吗 魔芋丝可以微波炉加热吗
1、魔芋丝可以放微波炉加热。其实魔芋丝本来就是熟制品，倒出来来用清水泡过，多换两次水，去掉里面的异味，然后放微波炉里加热就可以了。2、凉拌魔芋丝，一道最适合夏天食用的清爽小菜，做法简单，味道鲜美，口感脆嫩。(0)人阅读时间：2023-03-16六个月宝宝蒸鸡蛋羹的做法（六个月婴儿蒸鸡蛋羹的做法）
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