1、山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；
2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；
3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；
4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。
豆腐凉拌怎么做好吃 豆腐凉拌怎么做好吃窍门
1、原料：嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。2、简易版本：白豆腐一块，香油、麻油、葱花。3、剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半(0)人阅读时间：2024-06-13
辣椒油怎么做好吃（辣椒油怎么做好吃又香 秘方）
1、材料：白芝麻60g，菜籽油1000g，洋葱25g，大葱25g，紫草5克，八角8g，香叶5g，小茴香5g，桂皮8g，草果10g，砂仁5克，红花椒10g。2、将以上香料放一起泡水半小时，浸泡后的紫草和香料捞出完全沥干水份(0)人阅读时间：2024-06-13
炖鱼头汤怎么炖好吃 炖鱼头汤怎么炖好吃窍门
1、食材：豆腐，草鱼头，葱段，姜片，香菜，盐，胡椒粉。2、鱼头去鳞，去腮洗净，豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。3、鱼头劈开冲洗血沫沥干，锅中烧水爆香葱段和姜片，然后放入鱼头煎至变色。4、加入足量多的水，大火烧开，烧开后撇去浮(0)人阅读时间：2024-06-13
千张丝怎么炒好吃 炒千张丝的家常做法
1、食材：千张1片、韭菜1小把、猪肉50克、青椒2个、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精少许、生姜5克。2、千张切丝，锅中倒入适量清水，煮沸后调入小半勺食盐，然后倒入千张丝焯煮2分钟左右。3、将焯好的千张用清水过滤，然后将(0)人阅读时间：2024-06-13山药怎么炒才好吃 木耳炒山药怎么炒才好吃
1、山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝；2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分；3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁；4、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、..2024-06-13豆腐凉拌怎么做好吃 豆腐凉拌怎么做好吃窍门
1、原料：嫩八公山豆腐2块、皮蛋2个、小黄瓜2条、大葱1大根、番茄1个、调味汁酱油4大匙、醋1大匙、芝麻油3大匙。2、简易版本：白豆腐一块，香油、麻油、葱花。3、剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半..2024-06-13辣椒油怎么做好吃（辣椒油怎么做好吃又香 秘方）
1、材料：白芝麻60g，菜籽油1000g，洋葱25g，大葱25g，紫草5克，八角8g，香叶5g，小茴香5g，桂皮8g，草果10g，砂仁5克，红花椒10g。2、将以上香料放一起泡水半小时，浸泡后的紫草和香料捞出完全沥干水份..2024-06-13炖鱼头汤怎么炖好吃 炖鱼头汤怎么炖好吃窍门
1、食材：豆腐，草鱼头，葱段，姜片，香菜，盐，胡椒粉。2、鱼头去鳞，去腮洗净，豆腐冲洗切块入沸水焯烫待用。3、鱼头劈开冲洗血沫沥干，锅中烧水爆香葱段和姜片，然后放入鱼头煎至变色。4、加入足量多的水，大火烧开，烧开后撇去浮..2024-06-13
