1、锅烧热倒油，油热差不多时放少量白糖，等白糖色成微黄时，将鱼放进，放第二条时不必再加糖，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。
2、鱼身抹少量油，下热油锅后改小火，什么鱼都能煎好，焦黄、完整，绝不粘锅。
3、用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层，然后放油，油热后放鱼，这样也不粘锅。
4、鱼身裹蛋汁或白面，中火下锅也可。
红烧排骨热量（红烧排骨热量高不高）
1、红烧类菜肴油脂用量往较多，导致菜肴热量较高，减肥期间不宜多食。 2、荤食瘦身：这样烧排骨能减肥：这道荤菜，叫《芩梅排骨》，这道菜以传统的红烧排骨为基础，加入黄芩和乌梅烹制而成。 3、黄芩这味药材，主要功效是清热泻(0)人阅读时间：2023-05-18
熬糖浆怎么熬 枇杷熬糖浆怎么熬
1、熬糖浆要准备100克左右的白砂糖，200毫升左右的凉开水以及两勺柠檬汁，柠檬汁是用来使糖浆不结晶的。2、用锅将凉开水加热倒入白砂糖，搅拌融化后再加入柠檬汁，熬煮40分钟左右，用铲子挑起来看质感，如果是微微粘稠的液体状(0)人阅读时间：2023-05-18
河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟 河蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟能熟
1、河蟹直接清蒸好吃又简单，还能保持河蟹本身具有的鲜美味道，清蒸时不需要放盐，如果觉得味道单调可以调个蘸料蘸着吃，一般蒸10-15分钟是比较合适的，刚好蒸熟又不至于太老。2、河蟹常穴居于江、河、湖沼的泥岸，一般在夜间活动(0)人阅读时间：2023-05-18
黄油可以煎牛排吗 安佳黄油可以煎牛排吗
1、可以。黄油用来煎牛排可以更好的使牛排散发香味，但是不能加得太多，否则会掩盖牛排自身的味道，也可以在牛排出锅时擦在牛排的表面，将黄油融化进行调味。2、牛排里的黄油有两个用法：作为煎牛排的油使用：腌制好的牛排在下锅时，如(0)人阅读时间：2023-05-18红烧排骨热量（红烧排骨热量高不高）
1、红烧类菜肴油脂用量往较多，导致菜肴热量较高，减肥期间不宜多食。 2、荤食瘦身：这样烧排骨能减肥：这道荤菜，叫《芩梅排骨》，这道菜以传统的红烧排骨为基础，加入黄芩和乌梅烹制而成。 3、黄芩这味药材，主要功效是清热泻..2023-05-18熬糖浆怎么熬 枇杷熬糖浆怎么熬
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