1、准备材料:猪蹄半只、花生200克、藕1节、姜3片、盐10克;
2、花生泡2小时,猪蹄加姜片焯水捞出;
3、藕节去皮滚刀切块,把花生、猪蹄、莲藕放进砂锅,放两片姜,加入清水没过材料;
4、大火煮开后,转小火煲1.5小时,煲到花生和猪蹄入口即化的状态,加少许盐调味,关火盛出即可。
家庭快速自制米醋 怎样自制米醋
1、准备原材料:檽米50KG、酒药2KG、淀粉和面粉80KG、鲜红曲米酒80KG、麦麸50KG、谷糠50KG、块曲20KG、酵母菌10KG、食用盐6KG。2、1.煮熟拌曲:将檽米预浸,隔水层比米层高于20公分上下。浸债時(0)人阅读时间:2023-04-25玉米油能炸东西吃吗(为什么说玉米油是最差的油)
1、玉米油具有450华氏度的高烟点,这使得玉米油适合油炸。2、它通常用于快餐连锁店。事实上,将近70 %的快餐店用玉米油制作炸薯条。然而,这种油饱和脂肪含量高,健康脂肪含量低,这就是为什么许多人认为玉米油是最不健康的食用(0)人阅读时间:2023-04-25油炸鸡爪的家常做法(油炸鸡爪的家常做法大全)
1、鸡爪解冻洗净。 2、鸡爪从中间切成两半放入碗中加入葱、姜、料酒腌制。 3、碗口用保鲜膜封住腌制15分钟。 4、锅中倒入水放入花椒颗粒煮开。 5、水开后倒入腌制好的鸡爪和腌制用的葱姜料酒。 6、调制调料:辣椒(0)人阅读时间:2023-04-25炸带鱼怎样炸外皮酥脆(炸带鱼怎么炸香酥脆好吃)
1、面糊要薄:首先裹的面糊要薄,炸带鱼的面糊如果裹得太厚,比较难将面糊完全炸脆,而且也比较费油,放凉了也容易变得趴软。2、油温不能太低:炸带鱼的油温太低了外皮不会很酥脆,一般建议在油温八成热的时候下带鱼。3、复炸一次:许(0)人阅读时间:2023-04-25怎样做猪蹄汤好吃(怎样做猪蹄汤好吃家庭做法)
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