1、龙利鱼碱味大能吃。
2、龙利鱼之所以吃起来会有一股碱味是因为在运输的过程中,商家为了保鲜加了磷酸盐、柠檬酸盐等保水剂处理,这种泡药以后的龙利鱼含水量变高,质地更富弹性,卖相也好,可更长久的保鲜龙利鱼不改变风味,在烹饪加热后是可以放心吃的。 因为高温和水都能使这些保鲜剂溶解,若是担心还是残留有碱味,建议烹饪这种鱼时,采取偏重口味的做法,如油炸、香辣、麻辣等,这样吃起来就不觉得有碱味了。
干果黄瓜鸡肉粥(黄瓜鸡肉粥的功效)
1、配料:大米适量、高汤1份(猪骨汤)、清水1份(高汤与清水的比例为1:1)、鸡腿1只、黄瓜小半根、花生碎少许、瓜子仁少许(杏仁,核桃都可以)、盐少许、白胡椒粉少许。2、大米洗净,放入小汤锅,加入一份清水浸泡30分钟,然(0)人阅读时间:2023-03-09椒盐虾球的做法 椒盐虾球图片
1、用料:虾450克、姜5片、蒜5瓣、小葱3根、盐适量。 2、虾450克,明虾或者沼虾都可以。 3、去掉头和虾线,用剪刀或者刀背上划一刀,这样炒的时候会更入味。 4、葱姜蒜切成末,小葱只要葱白。 5、锅内倒入橄榄(0)人阅读时间:2023-03-09口水鸡是凉菜还是热菜(为什么口水鸡是凉的)
1、口水鸡是凉菜。2、口水鸡是四川省的一道著名的传统菜肴,属于川菜系中的凉菜,这道菜的佐料十分丰富,在烹饪的时候,煮鸡的汤料十分讲究,需要恰到好处,这样才可以增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味。制作口水鸡也是(0)人阅读时间:2023-03-09凯特芒青色可以吃吗(凯特芒青的)
凯特芒青色不硬的话可以吃,硬就需要催熟,方法如下:1、用药物催熟青芒果大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒(0)人阅读时间:2023-03-09干果黄瓜鸡肉粥(黄瓜鸡肉粥的功效)
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