1、主料:鱿鱼1条、圆葱半个、胡萝卜1根、辣椒1个、鸡蛋2枚。
2、辅料:蒜适量、酱油适量、香油适量、麻油适量。
3、胡萝卜确定,用开水焯熟。
4、鱿鱼用开水焯一下。
5、鱿鱼切丁。
6、鸡蛋打散,蒜切沫,胡萝卜切丁。
7、辣椒切丁,圆葱切丁。
8、锅中加油,煎蛋。
9、锅中放入圆葱 鱿鱼丁翻炒。
10、放入胡萝卜和辣椒翻炒。
11、放入蚝油、酱油和蒜末。
12、放入米饭翻炒。
13、翻炒均匀放入鸡蛋。
毛肚做法 家常毛肚做法
1、主料:鲜毛肚300克。2、辅料:香菜35克、青尖椒5根、小米辣3根、蒜适量、香葱适量。3、配料:姜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、鲆贝汁少许、鸡精适量、味精少许、芝麻油适量。4、香菜择洗干净后切细,青尖椒和小米(0)人阅读时间:2023-12-25猪蹄筋的做法
1、主料:猪蹄筋500克。2、辅料:胡萝卜100克、黄瓜100克。3、调料:盐10克、味精5克、酱油8克、料酒8克、大葱10克、姜5克、淀粉(玉米)4克、花生油20克。4、将水发猪蹄筋切成似拇指粗长条洗净,放入沸水锅中稍(0)人阅读时间:2023-12-25白菜炝锅面的做法 白菜炝锅面的做法窍门
1、主料:挂面1把、白菜适量、肘花肠适量。2、辅料:油适量、葱适量、酱油适量、盐适量。3、白菜切丝,小葱切碎,肘花肠切条。4、锅里油热加入葱花,白菜翻炒。5、加入酱油翻炒。6、加入肘花肠翻炒。7、加入适量水煮开。8、水开(0)人阅读时间:2023-12-25芥末菠菜的做法凉拌(芥末菠菜的做法凉拌窍门)
1、主料:菠菜500克、枸杞子100克。2、辅料:芥末油3毫升、香油5毫升、精盐3克。3、菠菜择洗干净。4、切成约1.5厘米的段。5、放入加有精盐的沸水锅中焯熟。6、捞出入冷水中过凉。7、菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、(0)人阅读时间:2023-12-25鱿鱼炒饭的做法(鱿鱼炒饭的做法窍门)
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