1、准备食材:五花肉400g;盐辣椒200g;大蒜50g;植物油5g;盐2g;老抽少许;生抽1勺1。
2、五花肉切块焯水。
3、植物油放五花肉中火煸出油脂。
4、放入老抽调色。
5、加入开水末过五花肉加入盐调味,盖上盖子中火炖十五分钟。
6、放入大蒜粒。
7、加入盐辣椒大火。
8、收至汤汁粘稠加入生抽拌匀即可。
凉拌云耳青瓜的做法 凉拌云耳青瓜的做法大全
1、食材:黄瓜一根,盐适量。2、木耳提前泡发洗净,再焯水,捞出晾凉。3、黄瓜用刀拍碎切段和木耳放一块。4、小米辣姜蒜切末放小碗里,浇上一勺热油炝一下出香味。5、再往小碗里调入适量的陈醋,厨帮原晒鲜酱油,盐,鸡精,白糖,香(0)人阅读时间:2024-02-10草莓糖水的做法(草莓糖水的做法窍门)
1、草莓清水冲洗后,用盐水浸泡半小时。2、浸泡好草莓再用清水过一下去蒂,滤水后放入碗中加入适量白糖,腌渍半小时以上,到糖化开有碗中有汁水。3、将2中的草莓和剩余的糖渣倒入小锅内加入水,中火煮开后捞出泡沫,用小火慢慢煮至草(0)人阅读时间:2024-02-10酱烧草鱼的做法 酱烧草鱼的做法大全
1、干草鱼要提前一天用水泡开,然后切成大块。葱姜切丝,独头蒜剥皮洗净。2、锅里放少量油烧热,先下鱼块两面煎黄,然后放葱姜略炒,也可放两根干辣椒。3、加入稀释了的甜面酱,再放入料酒,糖,蒜,加少量冷水没过鱼块,盖上锅盖大火(0)人阅读时间:2024-02-10鲜菇炒丝瓜的做法(鲜菇炒丝瓜的做法视频)
1、主料:海鲜菇150g、丝瓜1条、蒜末适量、油适量、盐适量、蚝油适量。2、丝瓜切成滚刀块 。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末 。5、放入海鲜菇炒软 。6、再倒入丝瓜翻炒 。7、加适量的盐, 炒出水分。8、盖盖焖两(0)人阅读时间:2024-02-10盐辣椒烧五花肉的做法(盐辣椒烧五花肉的做法视频)
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