黄秋葵是现在的应季食物,因为脆爽的口感和丰厚的营养价值受到人们的追捧,很多植物都可以晒干泡水喝,黄秋葵可以晒干泡水喝吗?
黄秋葵可以晒干泡水喝。
新鲜的黄秋葵寒性比较重,经过处理后的黄秋葵寒性将减弱,寒性食物对于身体的损伤将降低,对于体寒和肠胃不佳的人来说,喝一些黄秋葵泡水倒比吃直接吃黄秋葵要温和得多。
黄秋葵晒干后,人们可以在任何时间吃到黄秋葵,冬天气温低,为了驱寒人们喜欢吃火锅等辛辣刺激的食物,火锅吃得过多了反而比夏天更容易上火,这时喝点黄秋葵水可以清除体内火气,达到清热降火的作用。
黄秋葵中含有丰富的蛋白质和矿物质,长时间的工作和学习之后难免会有些疲倦,感到头晕脑胀的,喝些黄秋葵泡水可以减轻视觉神经的疲倦感。
秋葵泡水的方式和其他茶饮一样,觉得味道寡淡的可以放入适量的冰糖,增加甜度,也可以放入一些其他材料,例如红枣、枸杞、生姜等,依据个人口味添加即可。
干的黄秋葵放在密封袋或者储物罐中密封存储即可,而且每次打开后要立即关上,以免秋葵受潮,秋葵上潮后易长霉,长霉的干秋葵就不能食用了。
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