柿饼和椰子都是生活中常见的食物,营养价值丰富,那么柿饼能和椰子一起吃吗?柿饼和椰子一起吃有什么好处?
可以适量一起食用。
1、在营养成分上来看,柿饼含有丰富纤维素、淀粉、少量蛋白质、脂类、纤维素、糖类、维生素以及多种微量元素,而椰子中主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰等营养物质,两者无刺激成分,两者并不相克,因此可以同食。
2、但在食物性味上来看,椰子性凉,味甘,而柿饼性寒,味甘,酸,两者虽然互不冲突,但是同食性味寒凉,不宜多吃,以免影响身体健康。
柿饼、椰子中含有不少果酸、果糖,食用利于刺激胃酸分泌,增强食欲,促进肠胃吸收消化,并且能够为人体提高热能,并且促进脂肪代谢,因此两者一起食用有利于提升食欲。
椰子中含有一定维生素C及钙、铁等微量元素,而柿饼含有不少葡萄糖,可以有效补充人体养分及细胞内液,两者一起食用,可以预防和治疗骨质疏松,一定程度上缓解腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等不适症状,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
柿饼性寒,可以增强肠道的滑利性,而椰子含有大量的水分,食用可以增加肠胃滋润性,两者适当同食,能够促进肠道蠕动,减少粪便在体内的停留时间,预防便秘,因此柿饼和椰子一起食用可以润肠通便。
柿饼:1个,椰子:100克。
由于柿饼、椰子中的纤维素、糖类含量丰富,热量不低,吃多了不容易消化,最好适量食用为宜,避免加重肠胃负担,出现腹胀等肠胃不适,并且容易引起肥胖,不利于体重的控制。
不和性寒的食物一起食用
通常情况下,性寒的食物食多会加重体内寒气,并且会增加肠道的滑利程度,而椰子性凉,两者一起食用会影响脾胃的消化功能,另外若是本身体质寒凉的人群食用,容易出腹泻等不适情况。
柿饼中含有丰富的糖分,不宜食用过多,也不宜搭配同样含糖分较高的食物一起吃,否则摄入的糖过多,容易导致发胖、食欲下降、胃酸过多等危害。
常见的糖分较高的食物有:香蕉、荔枝、糖果、蜂蜜、白糖、蛋糕、冰激凌、红枣等。
富含纤维素属于不易消化的食物,而柿饼中纤维素含量并不少,同样也不易消化,若是将两者一起大量食用,容易造成肠胃负荷,不利于肠胃消化食物,还可能出现腹胀,导致便秘等情况。
常见的高纤维素食物:梨,香瓜、苹果、白菜、燕麦、小米、大豆等。
柿饼中含有不少鞣酸,若是加上高蛋白的食物一起过多食用,容易导致大量的单宁和蛋白质相互反应,生吃难以溶解的络合物,影响肠胃吸收就消化食物,还可能出现肠胃不适的情况。
常见的高蛋白食物:牛奶、羊奶、豆浆、螃蟹、鱼虾等。
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