1、豇豆洗净控水,前腿肉洗净剁成肉馅,豇豆切碎加入蚝油,盐,糖,五香粉香油一茶勺搅拌均匀做荤馅,老豆腐煮好控水凉透切丁,香葱摘好洗净切碎,加入姜沫,蚝油,花椒粉,胡椒粉,花生油拌匀,做素馅。
2、菜卷皮铺好,均匀的把馅子铺在上面从一头卷起直到把菜全部卷完,用刀切短面皮,封口处沾上水即可粘在一起
3、水烧开,上锅蒸25分钟左右,关火取出。
4、凉透切段。
5、蒜瓣用蒜臼捣成蒜泥,浇上香油,米醋,味极鲜做蘸料,味道好极了。
怎么做细细的辣条(怎么做细细的辣条窍门)
1、制作需要:电磁炉/锅/盆等工具备好,调料按自己的口味来搭配,主要有辣椒/花椒/芝麻/盐/蒜泥/鸡精等。2、把需要的食材和工具首先都准备好。3、用的面筋豆皮泡水发开。4、豆皮面筋是辣条的主要成分,先把它们放在水中泡开,(0)人阅读时间:2023-03-30面包糖粉是什么(面包糖粉是什么时候撒上去的)
1、糕点师在制作面包的时候,都会在最后加上糖粉来装饰,其实,糖粉与白糖在成分上的区别并不大,只是在物理形状上稍有不同。糖粉的粉质更加的细腻,装饰在糕点上不仅可以起到装饰的作用,还可以给面包增加糖分,让面包的口感更好。2、(0)人阅读时间:2023-03-30萝卜炖牛腩怎么做好吃(萝卜炖牛肉怎么做好吃)
1、主料:牛腩450g、白萝卜350g。调料:姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。2、准备以上食材和调料。3、牛腩切小块、白萝卜切菱形块,姜切厚片。4、将牛腩焯水后捞起。5、锅里放入油,用小火将香料炒香,(0)人阅读时间:2023-03-30大鹅怎么炖 大鹅怎么炖才好吃视频
1、鹅肉适量,盐少许,葱段适量,八角适量,姜适量,白糖适量,干辣椒适量,鲜酱油适量,黄酒适量。2、将鹅切成小块用清水侵泡,锅中倒入花生油再加入荤油。3、两种油混合后加入八角,姜,白糖熬出颜色。4、倒入大鹅翻炒至变色。5、(0)人阅读时间:2023-03-30怎么做细细的辣条(怎么做细细的辣条窍门)
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