1、材料:脆肉鲩1斤、姜、葱、香菜适量、料酒、盐适量。
2、脆肉鲩洗净切件、葱、香菜切段,姜切块拍一拍出味备用。
3、起锅热油,放入一半的葱段和姜炒出香味。
4、放入鱼肉快速爆炒。
5、断生后放入盐,倒入料酒继续爆炒。
6、最后将剩下的葱段和香菜放入锅里炒均即可。
洋葱蒜苔炒牛筋丸的做法(洋葱蒜苔炒牛筋丸的做法窍门)
1、主料:牛筋丸适量、洋葱适量、蒜苔适量、生抽适量、糖适量、辣椒适量、盐适量。2、洋葱切块,蒜苔切段,辣椒切圈。3、锅子烧热放入牛筋丸。4、放入辣椒和蒜苔。5、放入洋葱炒香。6、调味后码盘。7、洋葱蒜苔炒牛筋丸开动啦。(0)人阅读时间:2024-02-12苦累的做法和配方 苦累百科
1、食材:茼蒿适量、面粉适量、玉米粉适量、大蒜适量、盐适量、醋适量、香油适量。2、茼蒿切段,加面粉和玉米粉。3、加水拌匀,倒入蒸锅蒸15分钟。4、大蒜加盐,捣成蒜泥,加醋和香油拌匀。5、蒸熟的苦累,蘸料汁吃。6、蒸苦累制(0)人阅读时间:2024-02-12空心大油条做法和配方 空心油条的做法和配方酥脆蓬松
1、原材料:普通面粉200克、盐2克、小苏打1克、泡打粉4克、水120克左右。 2、容器中倒入面粉,将盐和小苏打、泡打粉用电子称称重后,倒入称量好的水中,用手指充分搅拌融合。将融合好的液体,倒入面粉中,一边倒一边用(0)人阅读时间:2024-02-12炆鲜鲍鱼窍门 焖鲜鲍鱼
1、用料:新鲍鱼1公斤、姜片8-10片、葱2根、蚝油10勺、米酒4勺、麻油6勺、酱油6勺、蒜头半个、油适量、猪肉(猪颈肉)400-500克、(鸡汤1-2罐、八角2粒、片糖大半块、芡粉水、芡粉4-5茶匙(看鲍鱼汁的多少进行(0)人阅读时间:2024-02-12香菜炒脆鲩鱼的做法(香脆鱼的做法大全)
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