1、鸡蛋打碎,西红柿切块,西葫芦切片。
2、锅里倒油,炒鸡蛋,炒好捞出,备用。
3、锅内放入葱,西葫芦,加少许生抽,翻炒七成熟,捞出备用。
4、倒点油,油热后放入葱蒜辣椒,放入西红柿块,加点盐。
5、西红柿熬成稠状,放入炒好的西葫芦和鸡蛋。
6、翻炒片刻,即可出锅。
家常炖甲鱼(家常炖甲鱼的做法视频)
1、切开家鱼,清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水,焯水它的营养就会流失掉了。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。红枣切开去核不然会燥热。2、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片,再放入药材和瘦肉炖煮。大火煮开后转小火炖2小(0)人阅读时间:2024-05-13炖鲤鱼的家常做法(啤酒炖鲤鱼的家常做法)
1、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。2、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。3、放入鱼,大火烧开,然后放入些牛奶,据说可以去(0)人阅读时间:2024-05-13清炖牛肉的家常做法(清炖牛肉的正确方法与配料)
1、牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫;2、葱切段、姜切片;3、焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料;4、倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时;5、炖至汤汁剩下一点就可以了。(0)人阅读时间:2024-05-13清炖猪蹄(清炖猪蹄做法视频)
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