夏天来了,很多人都开始了减肥大计,我们知道减肥有很多食物不宜吃的,而韭菜炒鸡蛋是一道常见的家常菜,那么减肥晚上可以吃韭菜炒蛋吗?
可是适量吃。
减肥期间要少吃高脂肪、高热量的食物,但是也要注意营养均衡摄入。而韭菜炒鸡蛋是用韭菜、鸡蛋和食用油一起炒出来的食物,含有蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质,荤素搭配、营养均衡,减肥的人群在晚餐可以适量食用。
韭菜炒鸡蛋热量属于中等。
一盘韭菜炒鸡蛋大约需要用到韭菜200克,鸡蛋2个(约100克),食用油20克。其中食用油的热量为899大卡/100g,韭菜的热量为26大卡/100g,鸡蛋的热量为147大卡/100g,那么一盘320克的韭菜炒鸡蛋热量为379大卡,也就是说韭菜炒鸡蛋的热量为118大卡/100g,属于中等。
如果是放在冰箱保存、没有出现变质,那么是可以吃的。
一般韭菜炒鸡蛋都建议当天炒了,当天吃完,不建议放到第二天。如果实在吃不完,可以将韭菜炒鸡蛋放在冰箱冷藏室保存过夜,第二天还是可以吃的。但我们一般不提倡吃隔夜菜,因为隔夜菜中的亚硝酸盐含量比较高,经常吃隔夜菜对健康有害。
建议晚上8点之后就不要吃东西了。
因为减肥的时候要减少热量的摄入,且增加锻炼来消耗身体的脂肪。而晚上我们的运动量减少、新陈代谢变慢,饮食上也要减少一些。特别是晚上八点之后,大多数人都已经吃了晚餐,就要避免再进食其他的食物了,以免这些食物的热量没有被消耗,而转化为脂肪堆积在体内,引起肥胖。
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