辣木籽是目前比较流行的一种保健食品,其原产地在印度,目前主要以进口为主,但很多人并没有怎么吃过这个东西,更不用谈知道它的吃法,那么下面我们就来具体说说辣木籽的吃法,赶紧来了解一下吧。
辣木籽味辛、性微温,含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、铁、油酸、钾元素、维生素A、甘油单油酸酯,棕榈酸、生物碱、辣木黄酮等营养成分,食用可采取直接嚼食、泡水喝、磨粉吃等方法,能很好的吸收辣木籽中的营养物质,起到较好的保健效果。
1、将辣木籽的外壳剥下来。
2、然后取其中白色的肉直接嚼食,一次食用2粒左右,一般一天食用1到3次就可以了。
3、嚼食完辣木籽之后需要喝大概300毫升的水,以促进辣木籽的吸收和代谢,通常第一个星期用量较少,等身体逐渐适应后可根据自身体质情况酌情加减。
1、将辣木籽的外壳去掉。
2、然后将辣木籽的白色果肉放在杯子中,一次剥1-3颗辣木籽都是可以的。
3、再注入400毫升的开水,盖上盖子,闷泡15分钟左右,担心成分溶解不出的,可将其捣碎后再用开水冲泡。
4、一般不会多次续泡,喝完后还可以吃辣木籽白色果肉,一天可以饮用1到3次。
1、将辣木籽晒干,将里面的白色果肉取出来。
2、用粉碎机将辣木籽粉碎成末。
3、每次舀取1-2勺的辣木籽粉,倒在杯子中。
4、注入300毫升的开水。
5、搅拌均匀之后晾凉饮用,或者用少量水将辣木籽粉化开,一口吃下去之后再喝300毫升的温水即可。
辣木籽早饭后吃最好。
辣木籽营养丰富,食用主要是为了补充大量的营养素,而早饭后人体内的血液大量的聚集在肠系黏膜毛细血管内,此时肠胃消化吸收功能最佳,吃进去的食物可以很快速的被吸收利用,因此推荐辣木籽在早饭后半小时内食用,以达到最佳的保健效果。
辣木籽含有生物碱和草酸,这两种成分对大脑神经有刺激,若是睡前食用会影响睡眠质量,建议尽量选择在白天食用为好。
辣木籽也属于过敏原,食用后对部分过敏体质人群可能会诱发过敏现象,如果吃辣木籽过敏的话,一定不要再吃,以免诱发过敏,而自己属于过敏体质的人在食用辣木籽之前需要做过敏实验,有过敏反应的人就不能吃辣木籽。
辣木籽含有的辣木素和植物碱有一定的毒性作用,而孕妇和婴幼儿都是特殊人群,为了避免健康风险问题,最好避免食用辣木籽,以免出现不良后果。
辣木籽的果仁和果皮中都含有大量的膳食纤维,加上辣木籽果仁中所含的脂肪成分,促就了辣木籽具有润肠通便的功效,适宜便秘的人吃,而正处于腹泻期间的患者,不宜吃这类润肠作用的食物,否则会加重病情,影响身体康复。
辣木籽性温,多吃容易上火,而且辣木籽不易消化,吃多了会增加肠胃负担,导致肠胃不适,甚至还可能身体其他问题,建议辣木籽食用剂量在一天5粒以内为宜。
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