1、准备食材：鸡蛋、糖、醋。
2、起锅烧油，将鸡蛋放在锅中，要记得整个打入啊，千万不要打散，之后捞出。
3、在空碗中放入白糖。
4、再放入醋。
5、再放入咸盐。
6、再放入适当的老抽。
7、就着之前锅里的油，将调好的料放入锅中。
8、将之前捞出的鸡蛋放在锅中。
9、出溜出溜就可以盛出来了。
银耳扒鸽蛋 银耳鸽蛋羹
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