见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

茶树菇炖猪脚做法(猪脚茶树菇煲汤的做法)

时间:2022-07-12人气:作者: 未知

茶树菇炖猪脚做法(猪脚茶树菇煲汤的做法)

步骤1

食材:干茶树菇20克,猪脚400克,姜3克,蒜2瓣,小葱2根。 调味料:食用油8克,生抽3克,盐2克,老抽1克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒3克。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤2

猪脚冷水下锅,加料酒,大火煮15分钟,捞出。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤3

干茶树菇用温水泡发15分钟,捞出。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤4

姜切片。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤5

蒜切粒。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤6

小葱切葱花。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤7

热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,加猪脚,煸炒2分钟,倒入1升清水、生抽、老抽、盐,煮50分钟。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤8

再加入茶树菇、盐、鸡精、胡椒粉,煮30分钟。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

步骤9

盛出,撒葱花。

茶树菇炖猪脚做法 茶树菇炖猪脚怎么做

最新文章