1、鳝鱼皮蛋豆腐汤:皮蛋两个切瓣,大鳝鱼两条去骨去肠洗净,改刀成片,加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀,内脂豆腐半盒切成小块,生姜切成细丝;汤锅倒入半锅清水,下入姜丝、豆腐、皮蛋,加两勺盐,一大勺色拉油,大火煮沸;
2、待汤水刚刚沸腾时,下入拌好的鳝鱼片,搅匀,煮至再次沸腾后改小火,再炖煮个3-5分钟即可关火;起锅时加少量鸡精、胡椒粉调味,最后撒上葱花即可
香肠煎蛋三明治的做法(香肠鸡蛋三明治的做法)
1、将香肠从中间剖开两半,放在铺了油纸的烤盘上。2、放入已经预热好175度的烤箱,烘烤15分钟左右。3、放入打散的鸡蛋液(鸡蛋液里加入一丁点盐调味),炒好。4、吐司切片,其中一片吐司挤上沙拉酱。5、在涂了沙拉酱的吐司上面(0)人阅读时间:2024-02-10菠菜鸡蛋盖被的做法 菠菜鸡蛋叠膜
1、原料:菠菜、鸡蛋、食用油、葱花、生抽、耗油、黄豆酱、食盐、白糖、淀粉。 2、准备食材。 3、菠菜洗净后去根切段焯水。 4、过凉水。 5、挤去水分。 6、调酱汁:1勺生抽。 7、1勺耗油。 8、1勺豆瓣酱(0)人阅读时间:2024-02-10简单醋泡大蒜做法 简单醋泡大蒜做法大全
1、主料:蒜头1000g。辅料:米醋适量。2、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。3、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。4、玻璃容器中倒入米醋。5、米醋淹没蒜。6、瓶口处要密封,盖上盖子。7、放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了(0)人阅读时间:2024-02-10大闸蟹的做法与吃法(大闸蟹的做法与吃法)
可以做香辣大闸蟹,具体做法如下:1、原料:大闸蟹2只。调料:红椒、花椒、八角、葱、姜、蒜、糖、鸡精、老抽、料酒、生粉、豆瓣酱。2、先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱切段,姜蒜切片备用;3、将斩好的螃蟹裹上薄(0)人阅读时间:2024-02-10黄鳝怎么做好吃又营养(黄鳝怎么做好吃又营养清蒸)
1、鳝鱼皮蛋豆腐汤:皮蛋两个切瓣,大鳝鱼两条去骨去肠洗净,改刀成片,加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀,内脂豆腐半盒切成小块,生姜切成细丝;汤锅倒入半锅清水,下入姜丝、豆腐、皮蛋,加两勺盐,一大勺色拉油,大火煮沸;2、待汤水..2024-02-10香肠煎蛋三明治的做法(香肠鸡蛋三明治的做法)
1、将香肠从中间剖开两半,放在铺了油纸的烤盘上。2、放入已经预热好175度的烤箱,烘烤15分钟左右。3、放入打散的鸡蛋液(鸡蛋液里加入一丁点盐调味),炒好。4、吐司切片,其中一片吐司挤上沙拉酱。5、在涂了沙拉酱的吐司上面..2024-02-10菠菜鸡蛋盖被的做法 菠菜鸡蛋叠膜
1、原料:菠菜、鸡蛋、食用油、葱花、生抽、耗油、黄豆酱、食盐、白糖、淀粉。 2、准备食材。 3、菠菜洗净后去根切段焯水。 4、过凉水。 5、挤去水分。 6、调酱汁:1勺生抽。 7、1勺耗油。 8、1勺豆瓣酱..2024-02-10简单醋泡大蒜做法 简单醋泡大蒜做法大全
1、主料:蒜头1000g。辅料:米醋适量。2、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。3、把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。4、玻璃容器中倒入米醋。5、米醋淹没蒜。6、瓶口处要密封,盖上盖子。7、放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了..2024-02-10