1、龙利鱼切厚片，加入蛋清、盐、生粉，抓匀摔打上劲。
2、葱切葱段和葱花，蒜切片，姜切菱形片。豆芽焯水捞出铺在锅的底部。
3、锅中烧油，放入豆瓣酱煸香，放入葱段、姜片、蒜片翻炒，加水、青花椒、干辣椒、盐、糖、生抽，大火煮沸。
4、滚水下鱼片，筷子搅散，煮至变白捞出铺在豆芽上，浇上汤汁，撒上葱花浇热油。
鲍鱼怎么做法好吃（自己在家怎么做鲍鱼）
1、所需材料：鲍鱼10个、粉丝1把、油盐适量、小葱1棵、大蒜1头、蒸鱼豉油2汤匙、2、把粉丝提前放到清水中泡发，粉丝泡发至变软就可以了。不要用热水泡发，粉丝容易碎。大蒜切末，小葱切葱花。3、准备一个干净的刷子，或者牙刷也(0)人阅读时间：2023-10-22
糯米丸子的做法 糯米丸子的做法和配料
1、准备原料：肉馅250克。糯米50克、荸荠100克、鸡蛋1个、时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉各适量。2、将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚(2)人阅读时间：2023-10-22
怎么煮牛肉（怎么煮牛肉好吃又嫩）
1、首先将100克牛肉切成大块。2、将牛肉放入盆中，加入5克盐腌制两三个小时。3、上面压上重物把血水压出来。4、压好的牛肉加入清水。5、将牛肉清洗干净。6、起锅烧水。7、放入5克桂皮。8、加入5克茴香。9、加入5克花椒。(0)人阅读时间：2023-10-22
辣椒肉丝怎么炒好吃 辣椒肉丝怎么炒好吃又嫩窍门
1、主料：青辣椒4个、猪瘦肉适量。2、辅料：盐适量、食用油适量、生抽适量、香油适量、姜丝适量。3、青椒去蒂去籽洗净。4、切成辣椒圈。5、猪瘦肉斜切成细丝。6、猪瘦肉用少许香油和少许生抽腌制3分钟。7、炒锅上火烧热，放食用(0)人阅读时间：2023-10-22麻辣水煮鱼做法 麻辣水煮鱼做法最正宗的做法
1、龙利鱼切厚片，加入蛋清、盐、生粉，抓匀摔打上劲。2、葱切葱段和葱花，蒜切片，姜切菱形片。豆芽焯水捞出铺在锅的底部。3、锅中烧油，放入豆瓣酱煸香，放入葱段、姜片、蒜片翻炒，加水、青花椒、干辣椒、盐、糖、生抽，大火煮沸。..2023-10-22鲍鱼怎么做法好吃（自己在家怎么做鲍鱼）
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