1、用料:母2两大闸蟹11只;小葱适量;姜片多些;料酒适量;油2到3匙羹。
2、大闸蟹先清洗干净,放入锅中备用。
3、大闸蟹放入锅中后,把小葱打结放进去,姜片放进去,淋上油盖上盖子开中火热油后再淋些料酒,转小火继续焗焖大概15-20分钟左右。
4、整个过程不需要加水,加热过程中螃蟹会将身体的水排出来,然后要守着观察,收干汁后差不多就可以关火了,再焖个5分钟开盖完美。
白虾怎么做好吃(生冻白虾怎么做好吃)
1、先将姜切片,香葱切段。起锅烧油,油热后倒入白虾,翻炒,炒至发红盛出。2、锅底留下少许油,放入葱姜,炒出香味,放入白虾,翻炒,放入适量鸡精,味精,蒸鱼豉油,胡椒粉,加入少许水,翻炒片刻,出锅装盘即可。(0)人阅读时间:2024-07-30鸡蛋汉堡的做法和配料(鸡蛋汉堡的做法和配料加洋葱)
1、食材准备:高筋面粉260克;鸡蛋50克;清水120克;酵母3克;白糖20克;盐1克。夹心用:鸡蛋适量;青菜适量;奶酪适量;沙拉酱适量。表面刷:鸡蛋清少许;白芝麻适量。2、除黄油外的材料全部入揉面桶中。3、待面团搅拌均(0)人阅读时间:2024-07-30夏天适合做什么馅的饺子(夏天适合做什么馅的饺子好吃)
1、猪肉豇豆饺子,夏天吃很开胃。2、在面粉中加入水,搅成絮状,因为是包饺子,面团要软和一些,把面絮和成面团,静置一会。3、准备豇豆,肉馅。4、豇豆择净,放滚水中焯至变色,能用手轻掐断。5、捞出立即过冷水使其保持碧绿。6、(0)人阅读时间:2024-07-30怎么煮好吃的面条 怎么煮好吃的面条窍门
1、可以做葱油面。2、先做葱油:小葱切段,锅中油热放小葱,小火煸出香味,然后盛出来。3、用锅里剩下的油煎鸡蛋和火腿片4、碗中放一勺葱油、生抽一勺、蚝油一勺、少许的盐。5、然后锅里加水,水开后煮面条。6、面条煮熟捞出放碗中(0)人阅读时间:2024-07-30油焗大闸蟹做法(油焗螃蟹的做法视频)
1、用料:母2两大闸蟹11只;小葱适量;姜片多些;料酒适量;油2到3匙羹。2、大闸蟹先清洗干净,放入锅中备用。3、大闸蟹放入锅中后,把小葱打结放进去,姜片放进去,淋上油盖上盖子开中火热油后再淋些料酒,转小火继续焗焖大概1..2024-07-30白虾怎么做好吃(生冻白虾怎么做好吃)
1、先将姜切片,香葱切段。起锅烧油,油热后倒入白虾,翻炒,炒至发红盛出。2、锅底留下少许油,放入葱姜,炒出香味,放入白虾,翻炒,放入适量鸡精,味精,蒸鱼豉油,胡椒粉,加入少许水,翻炒片刻,出锅装盘即可。..2024-07-30鸡蛋汉堡的做法和配料(鸡蛋汉堡的做法和配料加洋葱)
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