怀孕早期孕妇通常可适量食用蚕豆。
临床上蚕豆中含有的蛋白质、叶酸、胡萝卜素、矿物元素等,此类物质对孕妇的身体和胎儿的健康通常都有好处。蚕豆属于不辛辣刺激,也不存在特别的有害物质,孕妇通常可以适量食用蚕豆。蚕豆中还含有丰富的叶酸,通常能预防胎儿先天神经管的畸形,预防新生儿的体重过轻、早产、婴儿的腭裂等先天性的畸形。另外孕妇适量食用蚕豆,还能摄取蚕豆中的钙元素,缓解孕期缺钙造成的抽筋等不适,孕妇适量的摄取钙元素,通常对于胎儿的骨骼生长也有重要的作用。临床上如果遗传有缺陷者即蚕豆病患者通常不能食用蚕豆,而且对于蚕豆过敏的人群通常也需要避免食用。怀孕早期的临床反应主要是孕妇月经出现停经的症状,部分女性还会出现恶心呕吐,嗜睡乏力,腰酸腹胀,尿频,胸胀,喜酸辣、厌油腻等的症状,通常部分症状会出现在停经6到7周左右,怀孕如果达到12周后,症状通常会逐渐的消失。
孕妇在怀孕期间需要注意饮食科学的调配,合理膳食,除了保证孕妇以及胎儿所需要的各种营养外,通常还需要兼顾荤素的搭配,温热适度。另外也可给予孕妇食用酸性的食物,如话梅,酸枣等,增强孕妇的食欲,预防呕吐。孕妇还需要食用清淡的饮食,通常以软质食物为主,如八宝粥,银耳羹等。孕妇还应该少食多餐,饭后适量的运动,促进胃肠道的蠕动,增强胃部的能力,提高营养吸收的能力。
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