蒸汽式咖啡机是我们经常可以见到的一种咖啡机,这种咖啡机在进行工作的时候,它的咖啡壶中含有一个高压腔,所以我们在进行咖啡的制作的时候,这个高压腔就会是咖啡机中的水进行加热,从而产生大量的蒸汽,但是因为蒸汽不能从整个的咖啡壶中排出去,所以就形成了一个高压的环境,然后咖啡机中的水就会自动沿着水管不断得往上升。
正是因为这样的一个原理,咖啡机中高压腔受到蒸汽的作用,从而逐渐的流到咖啡机的过滤器之中,蒸汽就可以在很短的时间内穿过咖啡,这样就可以帮助我们把咖啡中的精华部分给提取出来,被提取的咖啡也会从底部慢慢的流出来,最终流到我们的咖啡杯子之中。
蒸汽咖啡机使用说明(蒸汽咖啡机使用说明书)
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