栽培上把8月份以前成熟的品种叫做早熟品种。根据生产实践证明,下列几个品种适合在华北、华东发展。
(1)辽伏:辽宁省果树研究所1956年用老笃×祝光杂交,1964年选为优系,1969年定名为辽宁伏苹果,简称辽伏。是目前南北各地应用最多的早熟品种。
树性中庸,树冠较小,适合密植,成枝力强,腋花芽结果能力强。坐果率高,结果早,产量高。果实扁圆形•单果重100克,绿色果。果肉黄白,肉质脆。上市早,经济价值较高。
(2)早捷:亲本为quinte×julyred,由美国纽约州农业试验站育成。1964年杂交,1982年推广应用。
树势健壮、枝条粗、叶片大、树姿开张,萌芽率高。有腋花芽结果特性,大量结果后以短果枝结果为主。果实扁圆形,单果重150克,全果鲜红;果肉乳白,味酸,芳香。6月中旬成熟。
(3)藤木一号:美国品种,80年代初引入日本并获专利,1986年山东牟平从日本引入。
树势强健,树姿直立,萌芽力强。有腋花芽结果特性,较丰产。果实圆形或长圆形,平均果重150-180克。全红果,肉质脆而多汁,香味浓。7月中旬成熟,品质中上。
(4)新嘎拉:新嘎拉是嘎拉的浓红型芽变,1971年发现,1974年发表。
幼树较旺,树姿开张,萌芽力中等。短果枝结果为主,腋花芽也有结果能力。果实短圆锥形,单果重140-150克,果面橙红,果肉浅黄,质细脆甜,品质上等,8月中下旬成熟。
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