气温持续下降,桑树的正常生长发育会逐渐停滞。做好冬季桑园的管理工作十分重要。桑园冬季管理的质量不仅直接关系到来年春季桑叶的产量和质量,而且关系到来年全年桑园的生长。因此,应高度重视冬桑园的管理。
目前,我区大部分地区夜间最低气温已降至12℃以下,桑树开始变黄,落叶进入休眠状态,树液停止流动。在此期间,砍伐后不易损伤树体。建议近期冬季采伐选择晴朗天气。扦插时采用"冬留长枝"的方法,即从当年斜口处剪掉15~30cm长的枝条,留下强枝和好枝,并从基部剪掉所有不良枝,如细弱枝、无效枝、低垂枝、过密枝等,横枝、干堆(枝)、病虫枝、死拳,使养分更加集中,提高产量,对理顺树形,减少桑树虫卵,抑制明年桑树花叶病的发生也有一定作用。
桑叶清理完毕后,及时全面清除桑园及道路周围的枯叶杂草,不得留有昆虫越冬寄生场所。清理后的杂物集中焚烧或脱胶堆肥,以清除大量藏于枯叶、杂草、昆虫、桑毛虫蛹卵、桑蓟马、红蜘蛛等害虫中的越冬细菌,减少明年春季桑树害虫的发生。桑枝可作为桑枝食用菌的原料或燃料。
一般采用小型机械耕作,行距较宽,密植桑树可采用养牛或人工挖土。冬季翻耕增白,不仅可以疏松土壤,改善土壤理化性质,提高土壤渗透性,促进桑树根系生长,增强树木潜力;还可将土壤中的越冬害虫,如桑叶蝉幼虫、斜纹夜蛾蛹、金龟幼体或成虫、桑瘿蚊囊幼虫等暴露在地表,并通过风和阳光、严冬冻死、鸟食、人工采摘等杀死大部分害虫。
清园工作结束后,在12月下旬至1月上旬结合冬季翻耕,对桑树施足冬肥,每亩施肥量占全年施肥总量的60%以上。主要是有机肥料。主要用于腐熟猪粪、牛粪、灰渣杂肥、塘泥、花生麸皮等。每亩施有机肥1000~2000kg,混施复肥100kg、尿素30kg覆盖压实。
桑园间作绿肥具有花工少、成本低、效益大等优点。是解决桑园肥料来源的重要途径之一。适宜的冬季绿肥包括蚕豆、豌豆、甘薯、黄芪等。绿肥应及早播种,以利于冬前根系加深,春季早发,提高产量。绿肥的收获应在来年春天的开花期进行,蚕豆应在开花期进行,绿肥应在收获后立即掩埋。
冬耕和冬季大剪后,在树桩和树干上喷洒石硫混合物5 baumido、吡咯啉(10%吡虫啉的4000~6000倍)或毒药PI(40%毒药PI的1500倍),彻底杀灭病虫源。
如发现桑园缺树,应及时补植。成活后,加强肥水管理,春季采伐1~2年,赶上其他大树。如果老桑园需要改良品种,要提前平整土地,搞好桑园园区建设,做好沟渠支护,种植桑树良种苗木,加快发展。
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