菠菜主要有菠菜猝倒病、菠菜心腐病、菠菜霜霉和病菠菜病毒病这4种病害,这些病害发病时的特征与防治方法也各有不同。
霜霉病是我国南方菠菜产区最常见的病害。这种病是由一种名为菠菜霜霉病的真菌引起的。田间为害表现为:主要为害在叶片前部,病斑呈淡黄色,不规则,大小不等,直径3~17mm,边缘不明显。病斑扩大后,它们相互连接成碎片,后来变成褐色死亡。叶背病斑上形成灰紫色的霉菌层。病害由外叶向内叶发展,由植株下部向上部发展。病叶干旱枯黄,高湿腐烂,严重时整叶枯黄死亡。
当温度为10时℃ 而相对湿度为85%时,或种植密度高、积水、播种过早时,病害严重。菠菜霜霉病在越冬植物、种子或病叶中越冬。第二年春季,在适宜的环境条件下,通过风、雨、农具、昆虫和农业作业传播,病原菌从寄主表皮或气孔侵入。因此,防治菠菜霜霉病应采取以下措施:1、合理密植,科学灌溉,降低田间湿度;
2、选择抗病品种。可选择沙瓦杂交种612、621、班提、宝纳斯、杜特等品种,也可选择尖叶型品种;
3、种子收集在无病的土地上或无病的植物上。如果种子被侵染,可在播种前用50%福美双可湿性粉剂处理,用量为种子重量的0.4%;
4、如果早春在菠菜地里发现病株,应及时拔出烧掉;
5、发病初期,喷40%乙基铝粉200-250次,喷58%甲霜灵阶段,喷40%乙基铝粉200-250次,喷58%甲霜灵锰锌粉500次,喷64%防毒明矾粉500次,或喷72.2%普利克水800次,每7-10天喷一次,连续2-3次。
菠菜枯萎病在成株期发病严重。结果表明:老叶变黑变暗,叶肉逐渐变黄,向上逐渐膨大,根向下发育时变褐死亡。早期病害植株矮化明显。天气干燥,气温高,病株迅速枯萎。在潮湿和低温的条件下,病害植株可以继续存活一段时间,有时还会长出新的侧根。但在高温的情况下,它会很快枯萎。
菠菜在土壤或种子中和病株一起度过夏天或冬天。种子可以携带细菌,未成熟的粪便也可以携带细菌。病原菌可随雨水和灌溉水传播,直接从根伤或根尖侵入,到达维管束。在维管束中,病原菌产生有毒物质,堵塞血管,导致叶片枯萎枯萎。高温高湿有利于该病的发生;土壤温度在30度左右℃, 土壤潮湿,肥料没有完全分解,地下有许多害虫和线虫。
防治方法:
1、洋葱雌蕊和禾本科作物轮作3-5年,避免连作;
2、为提高寄主的抗病性,施用日本发酵菌堆肥或全分解有机肥,采用配方施肥技术;
3、采用高垄或垄作,雨后及时排水,禁止漫灌;
4、中心病株及时清除。用50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、40%多硫化物混悬液500倍液、10%止胃灵水300~400倍液,半个月1次,连续2~3次。
外缘褐色至紫褐色,然后逐渐发展为白斑。当湿度较高时,在一些病灶上可以看到灰色的毛发。干湿变化剧烈时,病灶中部易破裂。这种症状是由甜菜尾孢子感染引起的。这种真菌不仅会危害菠菜,还会危害甜菜等藜科植物,引起类似症状。
病原菌以病渣为菌丝体在土壤中越冬,来年春季经风雨传播。生长弱、温暖潮湿、地势低洼、多风、管理不善,容易生病。
防治方法:
1、为了提高菠菜的抗病性,菠菜应种植在地势平坦、有机肥充足、通风良好的土地上,适当浇水,精细管理;
2、收获后应及时清除病体,集中掩埋或焚烧,减少病源;
3、发病初期,喷30%路得宝混悬液400-500次,或1:0.5:160倍波尔多溶液,75%百菌清可湿性粉剂700次,50%多菌灵可湿性粉剂1000-1500次,每7-10天一次,连续2-3次。
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