1、蜂种选择
蜜蜂的种类很多,但以中蜂和意蜂最为普遍,中蜂的优点是适应性强、善于利用零星蜜源,但相对产量较低且产品单一(基本上只有蜂蜜),而意蜂的繁殖速度快、大蜜源采集力强、蜂蜜产量高且产品丰富(蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等),缺点是蜂蜜价格低、管理强度大、饲料消耗多,因此家庭养蜂最好选择管理相对简单的中蜂。
2、蜂群来源
蜂种选好后接下来就要考虑蜂种的来源了,意蜂一般都要通过购买获得,而中蜂多为收捕野生蜂群,野生中蜂在我国各地山区分布极为广泛,多在树洞、石洞中筑巢,找到后想办法将蜂群取出来带回家即可进行饲养,也可以在蜜蜂经常出没的地方设置诱蜂箱诱捕野生蜂群,当然若附近有中蜂养殖场也可以去购买几箱回来。
3、场地选择
家庭养中蜂一般都采用定点养殖方式,因此对场地的选择极为重要,一是附近要有丰富的有效蜜源(蜜蜂的采集范围有限,超过蜂群最大采集半径的蜜源再多也没有用),二是附近要有清洁的水源,但不能是水面较大的湖泊、河流等,三是养蜂环境要求安静且适宜蜜蜂生存,最后养蜂场附近的敌害如胡蜂、蚂蚁等要尽量少。
4、养蜂工具
家庭养蜂对蜂具的要求不高,但基础的养蜂设施是必须的,其中最重要的是蜂箱,建议大家用活框蜂箱,这对今后的蜂群管理极为有利,同时要有与蜂箱配套的巢框、巢础等,也有中蜂养殖者只用巢框而不用巢础的,最好再准备一些预防疾病的蜂药,其他如割蜜刀、饲喂器、摇蜜机等可视情况准备,没有也可用其他代替。
5、管理工作
蜂群管理是养蜂的重点且极为复杂的工作,主要有过箱、分蜂、并群、介王、饲喂等,过箱是指将蜂群转移到活框蜂箱中饲养,分蜂方法有人工分蜂和自然分蜂两种,并群是指将两个蜂群合并成一群,介王是指更换老弱病残王或为失王群介入新蜂王,饲喂可分为补助饲喂和奖励饲喂两种,总之蜂群管理绝对不是简单的工作。
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