在我国葡萄大约有700多个品种,当然栽培的品种也在不断地更新。而北方无霜期短,仅120-150天,栽培葡萄时应选早熟和中熟品种,下面将北方地区主要品种介绍如下:
从日本引入,该品种为两性花,不需配授粉树也能结果。果穗大,平均重350克左右,果皮粉红色,皮薄,果皮与果肉容易分离,果肉脆、汁多,甜酸适口,含糖量14%,含酸量0.075%,无籽,品质中上等。
该品种植株生长旺盛,枝蔓成熟度好,具有抗寒、抗病、丰产等优点。每个结果枝着生1~2个果穗,果实内无核,是目前早熟品种中综合性状较好的品种。
欧美杂交种,原产日本。果穗大,平均重400克,果粒极大,平均重10克左右,充分成熟时果粒黑紫色,多汁、味甜,有草莓香味,皮与肉、肉与种子易分离,含糖量一般在14%以上。
巨峰品种具有果粒极大,外观美,树势强,早期丰产,抗病,较抗寒,经济效益高等优点,深受市场欢迎和栽培者青睐,已成目前的争栽品种。
栽培时要注意,该品种喜肥水,但不宜一次大肥大水,要增施磷、钾肥,氮肥不宜多用。抗旱性差,在夏季高温干旱时,耍勤浇少灌水,防止叶片日灼。
巨峰由于二次结果力强,大棚和温室栽培可以收获两次果实。如管理不当时,落蕾落果严重,座果率降低。
欧美杂交种,原产美国。果穗中等大、果粒大,近圆形、紫黑色,果皮厚,有肉囊,味酸甜,有草莓香味。5月中旬萌芽,6月中旬开花,8月末果实着色,9月下旬果实成熟。生育期135天左右,有效积温2900℃。
该品种为生食品种,品质中等,产量较高,对环境要求不严,易于栽墙,抗病、抗涝。果实耐贮运。是雌能花栽植对需配置授粉品种,
该品种为两性花,可做授粉树.果穗小,着果稀疏,穗重100-150竞,果实红色,含糖量13-16%,品质中等。
树势生长健壮,抗寒抗病力强,枝蔓成熟充分,但果实品质差,果穗松散、产量低,适合做授粉树,不宜做主栽品种.
该品种为辽宁省农科院新选出品种,果实成熟期比巨烽早5-7天,其余性状和巨峰相近。由于果实成熟期提前,枝蔓成熟度好,能提高植株的抗寒力和越冬力。
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