木瓜的功效与作用及营养价值是什么 木瓜的功效与作用的功效和作用是什么

木瓜是一种具有很高保健价值的水果，那么吃木瓜能够起到哪些功效与作用呢?木瓜中都含有哪些营养成分?今天我们就一起来了解一下。

木瓜的功效与作用

帮助消化

木瓜中含有一种叫做木瓜蛋白酶的物质，这种物质能够很好的将脂肪分解，同时木瓜中还含有一种酵素，能够消化蛋白质，能够起到很好的促进消化的作用。

抗菌杀虫

木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶等物质，这些物质对结核杆菌有着很好的抵抗作用，同时还能抑制绦虫、蛔虫等寄生虫。

通乳抗癌

木瓜中还含有凝乳酶，这种物质有着非常好的通乳功效，特别适合哺乳期的女性食用，同时木瓜中的番木瓜碱还能够治疗淋巴性白血病。

木瓜的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】总卡路里43大卡脂肪总量0.26克多不饱和脂肪酸0.058克单不饱和脂肪酸0.072克钠盐8毫克碳水化合物总量10.82克膳食纤维1.7克糖分7.82克蛋白质0.47克水分88.06克番茄红素1.828毫克β-胡萝卜素274微克β-玉米黄质589微克叶黄素+玉米黄质89微克α-胡萝卜素2微克烟酸0.357毫克泛酸0.191毫克叶酸37微克核黄素0.027毫克叶酸（DFE）37微克胆碱6.1毫克维生素A47IU维生素C60.9毫克维生素B10.023毫克维生素K3微克维生素E0.3毫克钙20毫克铁0.25毫克镁21毫克磷10毫克钾182毫克钠8毫克锌0.08毫克铜0.045毫克锰0.04毫克硒600微克