松茸是一种与树根共生的生食用菌。口感细腻,酥脆,滑爽可口。香味浓郁,深受人们喜爱。目前已成功栽培。让我们来了解一下松茸的栽培技术。
宜种植在靠近水源、排水方便、肥沃、腐殖质疏松、有利于早结果、增产的土壤上。在半阴凉的环境中,赤松应种植在防风、防晒、偏阴的地方。
最佳温度为15~26℃℃. 从播种到结果再到收获需要4-6个月。稻谷最好收割,稻草烘干后播种。
耕地周围应开辟排水沟,防止雨后积水。临边整地的具体方法是取一部分表土堆在一边,待以后覆盖,再将土地做成中高两侧低的垄状。边框高10-15厘米,宽90厘米,长150厘米,边距40厘米。为了不影响树木的生长,可在两棵树中间或略靠近边界的一侧建蘑菇床,便于果园管理。
整地后建桩前对场地进行消毒。可在地上浇1%的茶籽饼水,防止蚯蚓危害,并可在地上及周围喷洒敌敌畏。如果我们选择山区作为蘑菇农场,我们必须用灭蚁灵和白蚁粉来杀死蚂蚁。
稻草和稻草应在播种前浸泡2天,或在铺好边界后充分浇水。在高温天气,原料应预发酵2-3天,然后用于栽培。培养基含水量应达到70%-75%。
堆肥床最重要的是要把秸秆压平和固定。秸秆厚度为20cm,最厚不超过30cm或小于20cm。每平方米干草用量为20-30公斤,种子用量为600-700克。堆放草料时,第一层草料距离边沿约10厘米。草一般分三层堆放,每层厚约8厘米。这些品系被分成鸽卵大小,在两层草之间播种。播种孔深5-8厘米,按需用梅花播种,孔距10-12厘米。增加孔的数目可以使菌丝生长得更快。
当物料温度高于30℃, 应去除薄膜通风,并在边界表面喷洒冷水降温。当边界表面干燥时,也应喷水以保持水分。需要雾状水使覆盖层湿润,水不会进入材料。当温度低于10℃ 在雨天,电影应该被覆盖。菌丝在播种后4-5天开始萌发。土壤含水量控制在20%,薄膜总厚度3-5cm。
涂膜后15-20天可见菌丝体。此时,空气的相对湿度为85%-90%。当菌丝完全暴露后,去掉膜,停止喷水*当层内菌丝开始形成菌束,扭结大量白色子实体原基时,应注意边界表面的土壤水分,使小原基膨胀,形成小细菌卵,保持空气相对湿度在85%-95%。喷水控制,少喷水,频繁喷水。鸡蛋成熟通常需要5-10天。
采摘蘑菇时,用左手压料,右手手指抓住蘑菇脚,轻轻旋转并向上拉。用*去掉蘑菇脚,就可以放在市场上新鲜出售了。他们也可以切片和干燥,使干蘑菇或浸泡在盐中,使盐浸泡蘑菇出售。第一潮菇收获后应补充足够的水分,第二潮菇10-12天后可生产,可连续栽培4-6天。
以上是松茸的人工栽培技术。松茸营养丰富,口感好,肉质细嫩,柄脆,有生蘑菇味。是国际真菌市场十大品种之一,具有良好的种植前景。
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