仙人掌有多种,可分为:团扇仙人掌类、段型仙人掌类、蟹爪仙人掌(螃蟹兰)、叶型森林性仙人掌类、球形仙人掌。《本草纲目》记载仙人掌味甜性平、健脾健胃、益足、除久泻,具有活气活血、清热解毒、清凉止血的功效。
早在20世纪初,人们就发现仙人掌提取物具有明显的降血糖作用,特别是对2型糖尿病患者来说,仙人掌提取物能有效降低血糖浓度。
仙人掌不仅含有所有必需的氨基酸,而且还含有高锌、锰、锶、铬、铜、钴等微量元素。它们是酶和维生素的必需活性因子,因为它们参与核酸代谢,从而影响人体的生长、发育和寿命。其次,仙人掌含有较高的维生素E和多糖,具有抗氧化能力和延缓衰老的作用。
仙人掌含有的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,起到降血脂的作用。
人们经常用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等疾病,因为仙人掌中含有芳香胺和碳水化合物。此外,仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
仙人掌提取物能增加胃黏膜血流量,对胃溃疡有明显的保护和治疗作用。
仙人掌中含有的三萜皂苷具有明显的镇痛作用。
仙人掌栽培的常用方法有扦插繁殖、分株繁殖、播种繁殖和嫁接繁殖。
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