土大黄的功效与作用及食用方法（土大黄的功效与作用及食用方法牛耳大黄的功效与作用）

1、功效作用：土大黄，主产于四川、贵州、江苏、福建、湖南等地；含大黄酚、大黄素、大黄素甲醚、芦荟大黄素等。有凉血止血、清热解毒、通便杀虫的功效；用于吐血、鼻衄牙龈出血、溃疡病呕血、便血、热结便秘等。

2、凉血止血：土大黄有清凉止血的作用，治疗吐血、咯血、鼻衄、牙龈出血、溃疡病呕血、便血者，可配金不换同用；《采药书》：治吐血，军中箭伤，罨之。

3、清热解毒：土大黄有清热解毒的作用，治疗慢性肝炎、痢疾、热结便秘、阑尾炎者，可配金不换草、根叶不拘同服；《植物名实图考》：治无名肿毒，消血热。

4、通便杀虫：土大黄有通便杀虫的作用，治疗大便秘结、肿毒初起、治皮炎、治癣癞者，可用土大黄适量，煎水洗；《湖南药物志》：疏风祛湿，杀虫止痒，清热解毒。

5、祛瘀消肿：土大黄有祛瘀消肿的作用，治跌打损伤者，可配伍金不换草，根叶不拘，25克，捣碎，陈酒煎服；《纲目拾遗》：破瘀生新，治跌打，消痈肿，止血，愈疥癣，和糖醋捣擦，治肺痈。