石斛的保质期一般都比较久,那么石斛放了几年还能吃吗?石斛一般能放多久?下面和小编一起来看看吧。
晒干的石斛保质期为1-2年,如果超过这个时间期限,石斛已经过期变质了,会降低药效,即便是吃了也没有效果了。反而过期的石斛容易滋生病原菌,病原菌进入人体后,会破坏肠道正常菌群,可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。
如果是新鲜的石斛,一般可以放冰箱保鲜保存三个月左右,冰箱的低温环境可以抑制微生物和细菌的繁殖,而且还能减缓石斛中水分的流失,因此可以保存较长时间。
如果是干石斛,只要密封的好就不会变质,一般可以保存2年左右,如果期间保存不当的话,也可能会导致石斛提前失效。
是可以泡水喝。
石斛可以泡水喝,但是最好是煎煮后饮用,因为煎煮之后可以稀释出全部有效成分,泡茶则会造成浪费。石斛属于是一种补阴的中药,对身体有很多滋补作用,具有滋阴清热、养阴生津的效果,适当食用可以增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老。
石斛不可以降尿酸。
石斛不具备降尿酸的功效,所以不能用来治尿酸。尿酸高是通风的表现,是因为尿酸沉积在关节出现了刺激性的炎症导致的,发作时会痛疼难忍。而石斛的主要功效是益胃生津、滋阴清热,对改善体虚、体热很有帮助,并没有降尿酸的效果。
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