牛蒡根和蒲公英根非常相似,有些甚至分不清楚,那么牛蒡根和蒲公英根的区别有哪些呢?
牛蒡根也叫恶实根、鼠粘根、牛菜,是菊科牛蒡属植物牛蒡的根,牛蒡是一种二年生草本植物。牛蒡根外形呈纺锤状,肉质而直,皮部黑褐色,有皱纹,内呈黄白色;味微苦而性粘。有疏风散热、解毒消肿的作用。
蒲公英根也叫黄花地丁根、婆婆丁根,是菊科蒲公英属植物蒲公英的根,蒲公英是一种多年生草本植物。蒲公英根外形深长,单一或分枝,外皮黄棕色;味苦。有清热解毒、消肿散结的作用。
牛蒡根与蒲公英的功效相似,但是不可替代使用。
牛蒡根有疏风散热、解毒消肿的功效,可用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、风火上扰之头晕、耳鸣耳聋、目昏,外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、齿龈肿痛、痈疸恶疮、痔疮、风湿痹痛,肢节拘挛等。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。
蒲公英牛蒡茶的副作用,就是用量过大了,可能会导致腹泻。
因为蒲公英牛蒡茶的性质寒凉,食用之后会增加体内的寒凉之气,如果吃多了或者本身的脾胃虚寒,可能会使肠道滑利,出现腹泻的情况。
牛蒡根性寒,脾胃虚寒人群要少吃这些性味寒凉的食物,否则会加重原本身体的寒凉,导致脾胃虚寒的症状更加严重。
牛蒡根具有较好的利尿消肿功效,如果本身尿多人饮用了,会加重尿多的现象,故不宜吃。
经期期间要多吃温热性质的食物,不能吃一些性味寒凉的食物,而牛蒡根正是性寒的东西,若是不慎吃了,容易出现痛经、腹泻等不适症状。
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