天麻含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质,有平肝、息风、止痉功效,可用于头痛、小儿惊风、癫痫抽搐等症状,天麻吃多了会上火吗?天麻吃多了会怎样呢?
不会
中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火,常见症状有眼睛红肿、咽喉肿痛、牙痛、口角糜烂、尿黄等。天麻息风止痉、平肝潜阳、祛风通络,谨遵医嘱适量服用是不会导致上火的。
不建议吃
天麻虽不会造成上火,但没有“去火”的功效,因此不建议上火患者服用。上火可以分为实火和虚火,实火常见面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴等,可以用清热解毒的中药泡水喝,如菊花、板蓝根等,虚火多见潮热盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热,可用滋阴降火的药材,如麦冬、玄参、生地等。
天麻虽然有较高的药用价值,但是也有一定的毒副作用,大剂量服用天麻会增加毒副作用,常见副作用有头晕、胸闷、恶心、呕吐等,如果服用天麻出现不适症状,应该立即停服,情况严重者应该去医院就诊。
《本草纲目》记载:“久服天麻,遍身发出红丹。”天麻有毒副作用,中毒剂量是40克以上,一般来说,天麻一次服用3~9克即可,不宜过量服用。
天麻适用于头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言蹇涩者,中医药籍记载,凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。天麻是一味药材,应该在医生指导下用药,盲目服用可能会导致身体不适。
天麻含多种有效成分,久煎会影响药效,尤其是镇静镇痛的效果。
天麻与御风草根一起食用,两者成分易发生反应,可能会导致肠结。
材料
土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗。
做法
1.土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。
2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。
3.将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。
4.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2小时以上,调入盐即可。
原料
天麻10克、鲤鱼头1个、香菜末少许、料酒15克、胡椒粉适量。
做法
1.先将天麻加水煎汤汁,过滤取汁备用;
2.鱼头洗净,用开水焯烫一下,与天麻同入锅,加适量水和料酒,小火煮20分钟;
3.倒入煎好的汤汁,加盐、胡椒粉调味,略煮后盛入汤碗,撒上香菜末即可。
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