西洋参和红参都含有多种营养物质,是药食同源的食物,有补气功效,那西洋参和红参有什么区别?女人喝红参还是西洋参?
西洋参又叫花旗参,是五加科植物西洋参的干燥根,性凉。味甘、微苦,归心经、脾经、肺经、肾经;而红参是五加科植物红参干燥根和根茎,性温,味甘、微苦,归脾经、肺经、心经、肾经。
虽然西洋参和红参都是五加科植物的根茎,但是两者外观上就有很大差别,西洋参表面呈黄色,有细密的黑色横纹,切开内部却为白色;而红参表面呈半透明状,颜色是红棕色。
西洋参主补气阴、清热去火、生津止渴等功效,适合失眠、体虚、心力衰竭的人食用;而红参主大补元气,复脉固脱,益气摄血等功效,适合四肢冰凉、气不摄血、崩漏下血的人食用。
看体质。
虽然红参和西洋参都是补气的中药材,但是女性具体喝哪一种也要看个人体质,西洋参性凉,有清火生津,补气养阴的功效,而红参性温,有补气、补脾胃的功效。
所以如果是气阴两虚的女性,有气短乏力、口干咽干等症状,那更适合喝西洋参;而如果是阳虚的体质,同时有怕冷、乏力困倦、食欲差等脾肾阳虚的症状的话,那更适合用红参泡水喝。
可以。
西洋参的滋补作用较强,女性和男性都可以食用,并且男性食用后有消渴去火、缓解疲倦、增加体质的功效,同时西洋参对改善肺虚咳嗽也有很大帮助,男性也可以在食用西洋参的时候搭配枸杞、桂圆、麦冬等食材一起食用效果更佳。
不会。
西洋参是寒性的中药材,有很好的补气功效,同时还能养阴去火、生津解渴,夏季天气炎热,而秋冬季节天气干燥,很多人会容易出现心烦气躁、口干舌燥等现象,食用一些西洋参,不但不会引起上火,反而还能帮助降火去燥,但是西洋参比较也是中药材,药性较强,食用时要控制摄入量,不可一次性食用过多。
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