桂树可谓是全身都是宝,桂花、桂皮、肉桂、桂枝等都是出自与桂树,可入药,也可食用,而且功效都还比较强强烈,临床上最常用的是桂枝和肉桂,那么这桂枝和肉桂的区别都有哪些呢?
虽说桂枝和肉桂都是来自于桂树,但是它们的来源部位区别很大。
桂枝:桂枝是以桂树的嫩枝为主要原料,经过干制,切片制成的一种中药。
肉桂:肉桂是以桂树的主干,去掉外面的老皮,取其枝干部位的嫩皮做成的中药。
桂枝:桂枝用以中药为主,常作为风寒感冒等外解表的药物食用,少用以食材。
肉桂:肉桂和桂皮的功效差不多,虽说也可用以中药,但是大多数还是用以调味品,以食材为主。
桂枝:桂枝在临床上主要是用以治疗上感风寒,因为桂枝性温,归心、肺、旁观经,轻而走上。
肉桂:肉桂在临床上主要是用来治疗治阳衰与里寒重症,因为肉桂性热,归心、肝、肾、脾。性沉而入下。
二者均有辛、甘味,归心经。均能散寒止痛,温通经脉,可治寒凝血瘀证及风寒湿痹证等里寒证。还能助心、肾、脾之阳气,常用于以上三脏的阳虚证。二者的辛温之性较强,易入营动血,故不宜多用或久服;实热内盛、阴虚阳亢、血热妄行者应忌用,孕妇应慎用;用时不宜久煎而宜后下。
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