1、梦见馍馍是什么意思
2、千姿百态品种多 青海馍馍有哪些
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馍馍是馒头的别称,它广受广大人民的喜爱。在古代的时候,底层人民认为能够天天吃到新鲜的白面馍馍就是最幸福的事情。而到了现代,馍馍成了人们唾手可得的食物,再也不是有钱人的象征。如果你在梦里梦见馍馍,这是什么意思呢?下面我们一起去周公解梦那里看看吧!
梦见馍馍的梦境解析
梦见馍馍,是吉兆,会一切顺利,烦恼消散。
不同的人梦见馍馍的梦境解析
怀孕的人梦见馍馍,预示生男,夏占生女,慎防动胎气。
本命年的人梦见馍馍,意味着有惊无险,外出小人,远行少去,诸事宜退守。
恋爱中的人梦见馍馍,说明保养身体,和气谦虚相处,婚姻可成。
做生意的人梦见馍馍,代表不能专心于一事,得此失彼,无所利益。
上学的人梦见馍馍,意味着未能如愿,文科成绩差。
出行的人梦见馍馍,建议遇风雾延期再出行。
梦见馍馍的其他梦境解析
梦见吃了很多馍馍,会遇到让自己生气的事情。
梦见别人给你馍馍,则暗示你近期可能会有烦恼。
梦到自己在吃馍馍,表示关于你的谣言就要不攻自破了,因为你行得正坐得稳,所以谣言无法流传,大家都不再相信谣言了。
梦见馍馍的心理学解梦
在心理学上,馍馍的梦,是努力后成功的象征。馍馍是你辛勤劳动后的成功的果实。梦见馍馍表示你非常开心,自己的成功终有收获。
原版周公解梦梦见馍馍
食馒头,主口舌散。《周公解梦》
见馒头未食,主气。《周公解梦》
梦食馒头。梦他人食者主喜庆事,梦自己食者主口舌散。梦人授之而不食者,主愠怒忧闷。《周公解梦》
梦见馍馍的吉凶
基础运虽平吉但成功运却甚佳,能得上司或长辈之提拔而得大发展,优秀之良配,但要勤勉,再加上说话及处事均力求和平稳健,而切莫得罪人(不可孤高、自大、刚硬、好胜、出风头等皆忌之,若得罪人须诚心道歉),始方能得大成功及发展。人格地格数,若无凶,身心健而无病。【大吉昌】
梦见馍馍的宜忌
「宜」宜装病,宜熬夜,宜捐款。
「忌」忌写诗,忌追问真相,忌提早起床。
我国青海地区有句俗话说:“内地人的菜,青海人的馍”,可见馍馍对于青海人的饮食生活十分重要。而这么重要的馍馍,在青海各地可以说是花样繁多,千姿百态,那么就让饮食文化为你介绍,青海馍馍有哪些。
锅盔馍馍
青海锅盔,指的是用铝或生铁铸的锅烙烤的馍,因烙烤时紧贴锅底,待熟取出,外形像锅的头盔而得名。它既不同于新疆的馕,又有别于外地的饼。锅盔的特点是易做易放,便于携带,尤其是在长途跋涉和高原的冷凉气候中,可保存多日。锅盔不仅是一家人的方便食品,而且是馈赠亲友的风味美食,深受客人青睐。
焜锅
以锅盔为主,青海的烤馍又衍生出了不少新花样和新品种。焜锅,是类似于锅盔的烧烤面食,以烧烤用的锅的名称而得名。烧烤前,将揉好的面团放入锅里,巧妇们还在面上制作花样。然后,将焜锅放入没有燃烧火焰的旺火中,锅盖及锅的周围、锅底,都是旺火。待闻到香味时,再调整锅的方位,使之受热均匀。
大户人家有专门烧烤的大灶火门,放入即可。小户人家多放在炕洞门里,安全、省事。没有焜锅的人家,干脆把生面团裸放于旺火之中,四周盖火,很快会发出香味儿。这种焜锅熟后,吹去表皮灰尘,带有独特的焦香味儿。山里人还裸烤出椭圆形的焜锅,有人戏称为“鞋掌掌”。用器具烧烤熟后的焜锅皮黄里嫩。一般走亲访友,拿上它既大方,又不开裂,还可放置多日,经济而实惠。
尕油焜锅
基本同焜锅,所不同的是较小,样子像烧烤的小馒头。有的在一个大焜锅里同时放入多个面团,也有的是特制的小焜锅,一个焜锅内只放一个面团,这种小锅的效果更好,四周金黄,松脆可口。
曲连
曲连也是像焜锅一样的烧烤面食,除了中间有个圆眼外,其余做法、外形、厚薄等皆与焜锅相同。它的用途,多用于已出嫁的姑娘生养后,娘家人去看满月时所拿的礼品之一,常用红丝线将十二个曲连串起来,很是喜庆。
狗浇尿
狗浇尿又称狗浇尿油饼。虽说名字不雅,但却丝毫不影响它在当地受欢迎的程度。它是用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油其上,状如狗撒尿,据说正是因此得名。
油饼
油饼是青海民间传统食品,回族称之为油香。当家里来了贵宾,或给孩子过满月、过百日、割礼、结婚等,要炸油香庆贺。每逢开斋节,古尔邦节、圣忌节等,家家户户都要炸油香,除了自己吃以外,还要馈赠邻里乡亲,互相品尝,祝贺节日。
花卷
青海的花卷叫苦豆花卷,黄色的就是苦豆粉。苦豆子是豆科槐属植物,主要分布于中国北方的荒漠、半荒漠地区,它也是一种药用植物,具有清热燥湿,止痛,杀虫的功效,西北人也经常用苦豆做花卷、烙饼等。
黄南馍馍
黄南馍馍直径达四五十公分,厚约五六公分,中间无孔。其特点是型质大,密度紧,不松散,大而不生,用刀切成一片一片,随便就点菜吃,有一种粮食的香气。据说它是埋在炕灰里煨熟。吃起来筋道有嚼头,非常香,而且经久不坏。可以和甘肃静宁的锅盔相媲美,是黄南炕烧馍的特色。
乐都花馍
乐都七里店深沟一带的花馍,馍上有各种花饰,比如瑞兽、花卉、虫鸟,是青海的一种特产,把各色香料裹在发面里捏成各种花饰蒸出来,颜色鲜艳,更映衬了过年时喜庆的气氛。
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