答：根据大同市商务局于2023年8月7日发布的《“大同老字号”认定管理规范（试行）》文件，“大同老字号”，是指在大同市行政区域内历史较为悠久，传承独特的产品、技艺、服务或品牌，具有鲜明的民族或地域传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
注意事项：
1、在大同市行政区域内注册登记并正常运营的企业可以申请认定“大同老字号”；
2、已认定为“三晋老字号”和“中华老字号”的，自动获得“大同老字号”称号，依企业申请颁发证书和牌匾。
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