青菜怎么炒才能没有水_见闻百科

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青菜怎么炒才能没有水（青菜怎么炒不出水好吃）
1、青菜洗净后，一定要控干水分，越干越好。2、多放些油，一次放足，火一定要大。3、油温要高，在油冒大烟时放菜，当然喜欢葱姜算配料的，要在油温稍高时就放配料，油温回高时，再放青菜。4、放入青菜后立即快速翻炒，让青菜在锅中迅..(7)人阅读时间：2024-05-02

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