蒸鸡蛋_见闻百科

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蒸鸡蛋（蒸鸡蛋羹的正确方法）
1、要想鸡蛋蒸的嫩，先加水来再放油，蒸的时候中火加密封。2、这样蒸出来的鸡蛋非常的嫩，加水的比例我们在饭店一般都是按照1:2去放的，主要是要给老板节约成本。3、油放的是猪油，因为猪油能够让鸡蛋变嫩而且口感滑爽，密封是为了..(10)人阅读时间：2024-05-09

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